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Einstieg in den Bio-Kräuteranbau

© Bio Ernte Steiermark

Programm

In der Versuchsstation für Spezialkulturen des Landes Steiermark wird neben der Forschungstätigkeit auch eine breite Paletten von Kräuter-Jungpflanzen in Bio-Qualität erzeugt. In Zusammenarbeit mit Bäuerinnen und Bauern aus der Region werden Kräutertees und Würzkräuter hergestellt und direkt vermarktet. Neben den rechtlichen Grundlagen werden im Kurs Anbau und Pflege, Ernte- und Trocknungstechnik sowie die qualitätsgesicherte Verarbeitung behandelt. Die Umsetzung in die Praxis sehen wir vor Ort und am Kräuterbetrieb Krieger in Oberhaag.

ReferentInnen

  • DI Doris Lengauer, Versuchsstation Wies
  • Elisabeth Temmel, Versuchsstation Wies
  • Burkhart Krieger, Oberhaag, Kräuterproduzent

Anrechnung

1 Std. Pflanzenschutz

Mitzubringen

Wetterfeste Kleidung

Weitere Kurse finden Sie im aktuellen Bildungsprogramm!

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Seminarraum LVS Wies Gaißeregg 5
8551 Wies
Steiermark

Kosten

  • € 45 für Bio Ernte Steiermark- Biolandwirtschaft Ennstal - Mitglieder
  • € 70 gefördert
  • € 140 ungefördert

Anmeldung