Handbuch Bio-Gemüse – Sortenvielfalt für den eigenen Garten
Dieses Buch ist eine Einladung an alle, die gerne die Artenvielfalt des Gemüses kennenlernen und auskosten wollen. Seit Jahren hat sich die Arche Noah dem Erhalt alter, immer mehr in Vergessenheit geratender Gemüsesorten angenommen. In diesem Buch werden die Grundlagen biologischen Gärtnerns erklärt, über 500 Sorten vorgestellt und gleich eine Vielzahl von Rezepten mitgeliefert. Hunderte Fotos sorgen für den optischen Gebuss.
Das Handbuch kann über den Buchhandel bezogen oder bei der Arche Noah bestellt werden:
Arche Noah Handbuch Bio-Gemüse
632 Seiten, zahlreiche Farbfotos, fest gebunden Presseinfo zum Downloaden:
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