Biologische Bienenhaltung
Bienen sammeln den Nektar nicht nur auf biologisch bewirtschafteten Flächen. Dennoch unterscheidet sich die biologische Bienenhaltung wesentlich von der konventionellen. Im Sinne des biologischen Landbaus orientieren sich die Pflegemaßnahmen am Bienenvolk an den natürlichen Bedürfnissen der Biene.
Inhalt:
Richtlinien
Die Umstellungszeit auf biologische Bienenhaltung beträgt 12 Monate. Voraussetzung für die Anerkennung als Bio-Imker ist ein rückstandsfreies Wachs, es wird daher empfohlen, bereits vor Beginn der Umstellung das Wachs zu analysieren und wenn notwendig auszutauschen. Beiträge von den BIO AUSTRIA - Bauerntagen
Honig und Blütenpollen sind die natürliche Nahrungsgrundlage der Bienenvölker und sind daher immer in ausreichender Menge im Bienenvolk vorhanden.
Die Krankheitsvorsorge basiert in der biologischen Bienenhaltung im Wesentlichen auf der Wahl der geeigneten widerstandsfähigen Rassen. Treten trotzdem Probleme auf, so sind phytotherapeutische und homöopathische Erzeugnisse chemisch-synthetischen vorzuziehen. Werden chemisch-synthetische allopathische Mittel eingesetzt, muss die Umstellungszeit erneut durchlaufen werden. Betriebsmittelkatalog
Im Betriebsmittelkatalog für biologische Landwirtschaft sind jene Mittel gelistet, die Bio-Imker für die Reinigung und die Behandlung der Bienenstöcke verwenden. Weiters sind die erlaubten Substanzen und Mittel zur Bekämpfung von Schädlingen und zur Krankheitsvorsorge sowie die Vorschriften zur Verarbeitung angeführt. Bio-Produkte – Vermarktung
Den BIO AUSTRIA - Mitgliedsbetrieben steht die Website Bio-Maps, die Website für Bio-Produkte, als Plattform für ihre Produkte zur Verfügung.
Beiträge von den BIO AUSTRIA - Bauerntagen 2008, Gelebte Herausforderung: Vermarktung Bio-Honig
BIO AUSTRIA bietet für Mitgliedsbetriebe Etiketten für Honigläser an. Kontakt
In einigen Bundesländern gibt es regelmäßige Zusammenkünfte der Bio-Imker.
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