Aktuell

Im Anschluss an den Tag des Biolandbaus fand am 10. März die Vollversammlung von BIO AUSTRIA Kärnten statt. Als Ehrengäste konnten beim Tag des Biolandbaus u. a. Landwirtschaftskammerpräsident Johann Mößler und Kammeramtsdirektor Hans Mikl sowie die Kammerräte Peter Ertl, Johann Lugger, Manfred Muhr, Hannes Messner-Schmutzer und Karin Schabus begrüßt werden.

In Kooperation mit der Nationalparkakademie Hohe Tauern und dem Biozentrum Kärnten wird heuer zum dritten Mal eine interessant besetzte Fachtagung, diesmal zum Thema „Zukunftsaspekte der Berglandwirtschaft“ abgehalten.

Am Samstag dem 10. März 2012 findet wieder der Tag des Biolandbaus statt. Kärntens Biobauern erwarten wie jedes Jahr interessante Vorträge und die Möglichkeit sich untereinander auszutauschen. Im Anschluss an die Veranstaltung wird auch die Vollversammlung von BIO AUSTRIA Kärnten mit Neuwahlen des Vorstandes und der Delegierten abgehalten.

Fleischerzeugung aus Raufutter ist im Grünlandgebiet ökologisch und ökonomisch sinnvoll und trägt auch dazu bei die Abhängigkeit vom Futtermittelmarkt zu reduzieren.

Wer Interesse hat, am Projekt „Bio-Schaubauernhöfe“ teilzunehmen und für KonsumentInnen Tür und Tor öffnen will, Betriebsbesichtigungen, Bioinformation und Produktverkostungen anbieten oder die Mitarbeit bei konkreten Produktionsschritten ermöglichen will, wird von BIO AUSTRIA im Rahmen des Projektes "Schaubauernhöfe" unterstützt.

Die Ausbildung zum Bodenpraktiker für das Grünland ist eine vertiefende Ausbildung für Bio-Bäuerinnen und Bauern. Es werden sowohl Fachinhalte zum Themenbereich Boden vermittelt, als auch die Fähigkeit zur Vermittlung von Wissen und Erfahrung trainiert.

Am 1. Juni fand auf der Burg Landskron die Preisverleihung der diesjährigen Käse- und Joghurtverkostung statt.

Das Ziel von BIO AUSTRIA ist es, größtmöglichen Nutzen für die Mitgliedsbetriebe zu stiften. Dies betrifft natürlich auch die Bereiche Weiterbildung und Serviceleistungen.

Höhepunkte der Vollversammlung waren eine Vortrag des bayrischen Bodengurus Josef Braun sowie die Verleihung der Zertifikate an die Teilnehmer des Bodenpraktiker-Lehrganges.

Der Jahresbericht 2010 ist ab sofort im Download verfügbar und gibt Auskunft über die Aktivitäten des Verbandes im abgelaufenen Jahr.

Mehr als 350 Landwirte besuchten in den letzten beiden Monaten die Infotour des Biozentrums Kärnten durch die Bezirke. Die Themen spannten sich vom Einführungskurs über Fragen der Tierhaltung und -produktion bis hin zu aktuellen Marktentwicklungen.

Eine bunte Themenvielfalt am 12. März 2011 im Stift St. Georgen am Längsee: Zukunft am Hof, Ethik im Alltag und Ernährung

Das vergangene Jahr stand ganz im Zeichen der BIO AUSTRIA Informationskampagne „Wir schauen aufs Ganze“.

Immer mehr Menschen reagieren auf bestimmte Inhaltsstoffe von Lebensmitteln allergisch oder unverträglich. Die Vielfalt an angebotenen diätetischen Lebensmitteln nimmt daher zu. Für die bäuerliche Produktion öffnet sich hier eine gute Chance.

Auch heuer gibt es wieder eine Broschüre mit Fachthemen zu den Weiterbildungsschwerpunkten und dem Kursprogramm 2010/2011. Die Broschüre kann bei BIO AUSTRIA Kärnten kostenlos angefordert werden.