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Aktuell

01.09.2014

Oberösterreich 

Schau zum Biobauernhof: Kräuter für die Hausapotheke

Welche Kräuter gehören in eine Hausapotheke, wie werden sie verarbeitet und verwendet? Bei einer Führung am Donnerstag, 11. September um 19:00 Uhr in St. Martin/ M. mit der erfahrenen Biobäuerin Regina Oberpeilsteiner entdeckt man die Kräuterapotheke vor der Haustüre.

01.09.2014

Oberösterreich 

Sau- guat: Bio erleben, schmecken und spüren

Der Bio-Hof von Gerti und Johann Grabmann liegt im schönen Sauwald – und dem Sauwaldschwein hat sich die Familie Grabmann auch verschrieben. Sie halten ihre Schwäbisch-Hällischen Schweine im Freien, wo sich diese artgerecht bewegen, ernähren und suhlen können.

01.09.2014

Oberösterreich 

Orientalische Herbstküche mit regionalen Bio-Gemüsesorten

Die letzten Tomaten und Sommersalate treffen auf das erste Herbstgemüse wie Kürbis, Zwiebel, Karotten und Kartoffel. Am Bio-Hof von Margit und Josef Mayr-Lamm findet sich die Zutaten für die orientalische Herbstküche, die regionales Gemüse mit orientalischen Gewürzen und Gerichten verknüpft.

14.08.2014

Oberösterreich 

„Appetit auf Zukunft“: Neue Modelle zur regionalen, nachhaltigen Lebensmittelversorgung

Am 18.September findet die Startveranstaltung zum Projekt „Appetit auf Zukunft“ statt. Mit dem Projekt unterstützt BIO AUSTRIA OÖ KonsumentInnen, Bäuerinnen und Bauern am Weg zur Versorgung mit gesunden, ökologischen und regionalen Lebensmitteln.

13.08.2014

Oberösterreich 

BIO AUSTRIA Oberösterreich auf der Herbstmesse in Wels

Von 3.- 7. September präsentiert sich Österreichs größte Herbstmesse so bunt wie der Herbst selbst. Perfekt zum letzten Ferienwochenende ist die Welser Herbstmesse mit 12 verschiedenen Themen ein Abenteuer für die ganze Familie.

04.07.2014

Oberösterreich 

Bio-Schweinefleisch - mehr Geschmack!

Bio-Schweine fühlen sich „sauwohl“! “Schwein gehabt” können die Tiere am Bio-Hof sagen. Ihr Leben unterscheidet sich stark von der üblichen Schweinehaltung. Denn: Bio-Schweinen stehen nicht nur im Stall ausreichend Platz, gute Lichtverhältnisse und Belüftung zur Verfügung. Zur artgerechten Tierhaltung gehört ganz selbstverständlich auch der Auslauf ins Freie.

04.06.2014

Oberösterreich 

Ausstellung „Was ist Bio? und BioRegion Mühlviertel“ im WELIOS

Unter dem Titel "LebensWERT - Mission Possible" findet von 3. Juni bis 28. September 2014 eine interessante Ausstellung im WELIOS Wels statt, bei der auch Exponate und Informationen von BIO AUSTRIA und der BIOREGION Mühlviertel gezeigt werden.

15.05.2014

Oberösterreich 

Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschulen werden "Genusslandküchen"

Die Küchen in den oberösterreichischen Landwirtschaftsschulen sind in vielen Bereichen Vorzeigeküchen: Alle verwenden durchschnittlich 30 % ihrer verkochten Lebensmittel in Bio-qualität, bieten abwechslungsreiche Speisepläne und ernährungsphysiologisch gesunde Küche. Für ihren nachweislich hohen Anteil an regionalen Lebensmitteln (über 50% beim biologischen und konventionellen Einkauf) haben 11 landwirtschaftliche Schulen nun die Urkunde "Genusslandküche" erhalten. Wir gratulieren herzlich!

15.05.2014

Oberösterreich 

Neues APP "Gutes Finden - Besser Leben mit guten Produkten"

Das Umweltressort entwickelte in Kooperation mit dem Klimabündnis und BIO AUSTRIA OÖ dieses neue APP - ein neuer moderner Wegweiser für engagierte KonsumentInnen zu einem bewussten und nachhaltigen Lebensstil, zu ökologischen, fair produzierten Produkten - von Lebensmitteln über Kleidung bis hin zu Gastronomie und sonstigen nachhaltigen Ideen, wie z.b. Mobilität.

Logo von BIO AUSTRIA Oberoesterreich

15.05.2014

Oberösterreich 

Neue Broschüre: Biologische Landwirtschaft in Österreich

Wissenswertes zur Biologischen Landwirtschaft in Österreich gibt es nun für Interessierte in Kurzfassung nachzulesen.

12.05.2014

Oberösterreich 

Die erfolgreiche Info-Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel - So vermeiden Sie Lebensmittelmüll" startet am 17. Mai in Linz

Nach dem enormem Interesse der Bevölkerung im Vorjahr geht die Tour durch ganz Oberösterreich auch 2014 weiter! Unter dem Motto "Kochtopf statt Mistkübel – So vermeiden Sie Lebensmittelmüll" kocht LR Rudi Anschober gemeinsam mit Profiköchin Nicole Bürstinger Gemüse aus guter B-Ware, welche sonst im Müll landen würde, weil es rein optischen Normen nicht entspricht.

03.04.2014

Oberösterreich 

Bio-Kitzfleisch zu Ostern

Das Osterkitz erfreut sich großer Beliebtheit, immer mehr Menschen entdecken diese besondere Delikatesse wieder für sich. Kommt das Kitzfleisch noch dazu vom Bio-Hof ist nicht nur eine besonders artgerechte Tierhaltung sondern auch beste Qualität gewährleistet.

10.03.2014

Oberösterreich 

Mit Eselsgeduld durch das Tal der Sieben Mühlen

Auf dem Timewalk, dem Biobauernhof der Familie Chalcraft in Neukirchen am Walde, kann man nicht nur im englisch gestalteten Landschaftsgarten die Seele baumeln lassen, die vielen Tiere kennenlernen oder Kaffee und Kuchen genießen.

13.01.2014

Oberösterreich 

Jahrmarkt der Möglichkeiten - WIR gemeinsam Lebensmittel

Am Samstag, 18.1.2014 findet im Cardijn Haus in Linz von 14:00 bis 20:00 Uhr ein Netzwerktreffen rund um nachhaltige und gemeinschaftliche Lebensmittelversorgung statt.

02.10.2013

Oberösterreich 

Das war die Wear Fair & mehr 2013

Von 27.- 29.09 verwandelte sich die Linzer Tabakfabrik in DIE Messelocation für nachhaltige Mode und Ernährung. 14.000 Besucherinnen und Besucher sorgten für eine besonders tolle Stimmung und konnten im Ernährungsbereich bei Bio-Eis, Weißwürsten, Kaffee, Kuchen und Gebäck sowie diversen Spezialitäten von den Perger Biobauern fündig werden.



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Termine für Konsumenten

16.09.2014, Oberösterreich, Ried im Innkreis
Info - Kochshow in Ried im Innkreis: Kochtopf statt Mistkübel
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04.10.2014, Oberösterreich, Linz
Info - Kochshow in Linz: Kochtopf statt Mistkübel
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