Berglandmilch baut Bio-Milch weiter aus

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach biologischen Molkereiprodukten erweitert die Berglandmilch laufend ihr Bio-Milchangebot und startet mit BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien und der NÖ Landeslandwirtschaftskammer eine Bio-Milchoffensive. In den Berglandmilchwerken werden mehr als 40 Mio. t Bio-Milch zu hochwertigen Produkten für den in- und ausländischen Markt verarbeitet.
„Die Nachfrage hat sich auf den In- und Auslandsmärkten so stark entwickelt, dass die Biobauern praktisch ausverkauft sind. Das bringt uns in die einzigartige Situation, dass der Biolandbau von der Marktseite her wachsen kann", so DI Karl Erlach, Obmann BIO AUSTRIA - Niederösterreich und Wien, Organisation der österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern.

Absatzgarantie für Umsteiger – Erhöhung des Biozuschlages
„Da wir als Österreichs größte Bauernmolkerei auch im Bio-Milchbereich erfolgreich sind, sind wir immer auf der Suche nach neuen Bio-Milchlieferanten. Den Bio-Zuschlag konnten wir im 2. Quartal 2008 wieder anheben. Mit 8,1 Cent netto pro kg Bio-Milch erhöht er die betriebliche Wertschöpfung,“ so DI Josef Braunshofer, Geschäftsführer der Berglandmilch-Genossenschaft, deren Molkerei in Aschbach zu zwei Drittel von niederösterreichischen Betrieben beliefert wird.

Beratung und Begleitung für Umsteiger
Für DI Alois Burgstaller, Berater für Grünland/Milch bei BIO AUSTRIA - Niederösterreich und Wien ist ein umfangreiches Umstellerangebot in Beratung und Information besonders wichtig.

Aus diesem Grund informierte die Berglandmilch gemeinsam mit BIO AUSTRIA und der Landwirtschaftskammer Niederösterreich interessierte Bäuerinnen und Bauern in Veranstaltungen über Einstiegsmöglichkeiten in die biologische Milchproduktion.

In kostenlosen Einzelberatungen und Veranstaltungen führt DI Alois Burgstaller ganz konkret in die neue Welt des Bio-Landbaus ein.

Investitionsanreize bei Stallbau und Einstieg ins ÖPUL möglich
Die aktuellen Rahmenbedingungen für umstellungswillige Betriebe sind nahezu ideal: Bis Ende 2010 kann bei Stallum- und neubauten noch ein Investitionszuschuss bis 35 % gewährt werden, auch das neue ÖPUL-Programm macht einen Neuzustieg für Biobauern möglich. Die Tore für künftige Biobauern sind daher offen.
Viele ÖPUL- und Ökopunkteteilnehmer haben nur geringfügige Veränderungen in ihrer Bewirtschaftung vorzunehmen, um als Biobetrieb anerkannt zu werden. Die Bioflächenprämie im Biogrünland beträgt 240 €/ha.

Hervorragende Absatzmöglichkeiten für Bio-Tiere
In Zusammenarbeit mit der Bio-Vermarktung Handels GmbH und der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf können alle Bio-Tiere hervorragend durch Aufschläge von mehr als 25 % verkauft werden. Die intensive Marktbearbeitung ermöglicht laufend Preiserhöhung für Biobauern.

Österreich hat mit seiner 400 Mio kg Bio-Milchquote einen sehr bedeutenden Anteil. Zum Vergleich: Ganz Deutschland verfügt über eine Bio-Milchquote von 490 Mio kg. Die hohe Dichte in Österreich bringt konkurrenzfähige Abholkosten und hohe Gesamtmengen für die einzelnen Molkereien.

Rückfragehinweise
BIO AUSTRIA Niederösterreich und WIEN
DI Alois Burgstaller, Beratung Bio-Milch und Grünland
Steinergasse 2A-4/3
3100 St. Pölten
M 0676/842 214 231
E alois.burgstaller@bio-austria.at

Am Bild zu sehen: v.l.n.r.: DI Josef Pröll, Bundesminister, DI Karl Erlach, Obmann BIO AUSTRIA - Niederösterreich und Wien, DI Josef Braunshofer, Berglandmilch