GOLD, GOLD, GOLD! Prämierungen von BIO AUSTRIA OÖ Betrieben auf der Ab-Hof-Messe 2010
Auch heuer wurden auf der AB HOF – der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg – wieder einige oberösterreichische Bio-Produkte prämiert. Drei oberösterreichische BIO AUSTRIA Betriebe gewannen mit ihren Produkten Goldmedaillen.
Mühlviertler Bio-Fisch gewann Fisch-Kaiser
Besondere Auszeichnungen gab es in der neuen Kategorie „Fisch-Kaiser“: Johann Haider aus Bad Zell gewann mit der gebeizten Bio-Lachsforelle (Marke Mühlviertler Bio-Fisch) sogar den Fisch-Kaiser und wurde somit als bestes Produkt der Kategorie „Fisch gebeizt oder mariniert“ gewertet. Mit Mühlviertler Bio-Fisch gewann der Betrieb Haider noch zwei weitere Goldmedaillen für geräuchertes Bio-Saiblingsfilet und geräucherte Bio-Lachsforelle.
Goldmedaillen für „Malzkönig“, Wildkirschensirup und Mühlviertler Bio-Fisch
Die Hochland Imker (Peter und Doris Frühwirth aus Pfarrkirchen/M.) erreichten für ihren Honig-Malz-Essig „Malzkönig“ die höchste Auszeichnung und auch der Wildkirschensirup von Doris Hofer (Lichtenberg) wurde mit Gold prämiert.
Bei den Obstverarbeitungsprodukten wurden in den Kategorien „Das Goldene Stamperl“ und „Die Goldene Birne“ insgesamt 16 Produkte von oberösterreichischen BIO AUSTRIA Betrieben prämiert. BIO AUSTRIA Oberösterreich gratuliert den Preisträgern – vor allen den Goldmedaillengewinnern - sehr herzlich!
Zum Download:
Im Bild zu sehen: Goldmedaillengewinner Peter und Doris Frühwirth aus Pfarrkirchen/M.
Kontakt:
BIO AUSTRIA Oberösterreich
T 05/6902-1420
E
oberoesterreich@bio-austria.at
- Bioprämierungen 2010-Preisträger BAOÖ(4) (20,50 kB)






