Brotkaiser, Speckkaiser, die goldene Birne und die goldene Honigwabe
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Wie jedes Jahr fanden auf der Wieselburger Messe 2010 zahlreiche Produktprämierungen der Direktvermarkter statt. Ein Kaiser und 6 Goldmedaillen gingen an Mitglieder von Bio Ernte Steiermark.
Die vielen Medaillen in den Kategorien „Goldene Birne“, „Goldene Honigwabe“, „Speck-Kaiser“ und „Brot-Kaiser“ zeugen von der hohen Qualität der biobäuerlichen Lebensmittel.
Siegerliste der steirischen Bio Ernte Steiermark Betriebe:
BROT-KAISER
LFS Alt Grottenhof, Krottendorferstraße 110, 8052 Graz, T +43 (0)316 281 561, F +43 (0) 28156139, W www.grottenhof.at
- Klassisches Bauernbrot: Silber
- Vollkornbrot: Silber
- Ölsaatenbrot: Bronze
SPECK-KAISER
Biohof Labonca , 8291 Burgau, T +43 (0) 664 4321639, E office@labonca.at, W www.labonca-biohof.at
- Edel-Schopf: Speckkaiser
- Edelsalami mit Fenchel: Bronze
LFS Alt Grottenhof , Krottendorferstraße 110, 8052 Graz, T +43 (0)316 281 561, F +43 (0) 28156139, W www.grottenhof.at
- Bauchspeck: Gold
- Karreespeck vom Schwein: Bronze
- Schopf vom Schwein: Bronze
GOLDENE BIRNE
Birnstingl Martin , Steinberg 132, 8151 Hitzendorf, T +43 (0) 3137 4018, E martin.birnstingl@gmx.net
- Apfelsaft naturtrüb: Gold
Loidl Maria und Fritz , Kopfing 11, 8224 Kaindorf, T 3334 2515, E f.loidl@htp.at, W www.biobauernhof-loidl.at
- Apfelsaft naturtrüb 5: Gold
- Apfelsaft naturtrüb 2: Silber
- Apfelsaft naturtrüb 1: Silber
GOLDENE HONIGWABE
Bio Imkerei Scherjau , Premstätterstraße 67 a, 8054 Graz-Pirka, T +43 (0) 316 282926, E imkerei.scherjau@aon.at
- Löwenzahn Cremehonig: Gold
- Waldhonig: Silber
Fuchs Herbert und Christine , Blumau 81, 8283 Blumau, T +43 (0) 3383 3429, E bioimkereifuchs@gmx.at
- Waldhonig: Gold
- Blüten- Waldhonig: Bronze
Winter Klaus, Am Fölz 37, 8605 Parschlug, T +43 (0) 676 5191330, E winter.k@gmx.at
- Waldhonig – Krieglach: Gold
- Cremehonig Parschlug: Silber
Wir gratulieren den Gewinnerinnen und Gewinnern herzlich zu dem Erfolg, den sie mit ihren herausragenden Produkten in Wieselburg hatten!
