Aktuell

Bereits zum sechsten Mal startet die AMA Marketing die österreichweiten Bio-Aktionstage, die diesmal an zwei Wochenenden im September, vom 09. bis 11.09. und vom 16. bis 18.09. stattfinden werden.

BIO AUSTRIA nimmt am ersten Europäischen Forum für Ernährungssouveränität vom 16. – 21. August teil.

Mit der biologischen Schweinehaltung hat sich viel zu Gunsten der Tiere verändert. Sie setzt ein hohes Maß an Wissen und Engagement voraus, ausgeklügelte Haltungssysteme und Betreuung sind notwendig.

Fleisch ist aufgrund seines Gehaltes an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen ein Nahrungsmittel mit hoher Nährstoffdichte. Fleisch versorgt uns mit hochwertigem Eiweiß, B-Vitaminen, Vitamin A und E, sowie Eisen, Zink und Selen.

Unzählige essbare Pflanzen gibt es auf der Welt. Nur wenige davon nutzen wir in der Küche und das ist schade. Lassen Sie sich auf die Vielfalt und den Geschmack von vergessenen Gemüsesorten ein – Sie werden überrascht sein.

Vom 24. bis 26. Juni 2011 findet auf dem Heldenplatz zum ersten Mal die österreichische Zukunftsausstellung GreenEXPO statt.

Viele Konsumenten und Konsumentinnen sind aufgrund der EHEC-Erkrankungswelle verunsichert. Die FAQs geben Antwort auf die wichtigsten Fragen.

Bio-KonsumentInnen wissen: am besten, Sie greifen zu regionalem Bio-Gemüse der Saison. Um Ihnen den Überblick zu erleichtern, haben wir einen Saisonkalender zusammengestellt.

Urlaub am Bauernhof und BIO AUSTRIA stellen für das renommierte Straßenfest als Hauptpreis ein verlängertes Wochenende auf einem Biobauerhof zur Verfügung.

Beim Grillen geht es vor allem ums Erlebnis. Die wichtigste Nebenrolle spielt trotzdem das, was auf den Grill kommt, und das ist in erster Linie Fleisch.

Das MuseumsQuartier Wien, eines der zehn größten Kulturareale der Welt, feiert sein 10-jähriges Jubiläum. Einer der ersten Auftakt-Höhepunkte war der Europatag am 5. Mai bei dem BIO AUSTRIA mit dabei war.

BIO AUSTRIA lädt im Rahmen der Informationsoffensive "Wir schauen aufs Ganze" zu einem Impulsreferat von Dr. Anita Idel mit anschließender Podiumsdiskussion ein.

Am 4. April fand im Berliner Abgeordnetenhaus eine öffentliche Veranstaltung zum Thema „Gesunde Ernährung von der KITA bis zur Uni“ statt, zu der Claus Holler von BIO AUSTRIA als Experte geladen war.

Spinat stammt aus Persien, gehört zum ersten frischen Grün des Jahres und ist ein kulinarisches Allroundtalent. Behandeln Sie ihn gut, dann belohnt er Sie mit viel Geschmack und gesunden Inhaltstoffen.

BIO AUSTRIA lädt am 01. April Uhr zur Österreichpremiere des Dokumentarfilms "Good Food Bad Food" von Coline Serreau ins Burgkino.