Wo Land- und Forstwirtschaft gelehrt wird und eine Nahtstelle zwischen Stadt und Land geschaffen wird. Wo Jugendlichen der Wert des Landwirtes als Lebensmittelproduzent und Erhalter von lebenswerten Lebensräumen vorgelebt wird – das kann nur die LFS Grottenhof sein.
Schule trifft Landwirtschaft
Der Grottenhof ist nicht nur eine Schule, sondern auch ein landwirtschaftlicher Lehr- und Versuchsbetrieb, der vom Ackerbau über Grünlandwirtschaft, Nutztierhaltung bis hin zur Verarbeitung und zum Verkauf von biologisch erzeugten Lebensmitteln alles in einem Betrieb vereint. Am Fuße des Naherholungsgebietes Buchkogel im Westen von Graz gelegen, ist er auch für Besucher mit Kinderwagen und Rollstuhlfahrer gut geeignet. In der hofeigenen Bäckerei, Molkerei und Fleischerei kann das Entstehen von Lebensmitteln direkt beobachtet und nachvollzogen werden. Bei einer Verkostung kann man sich von der einzigartigen Qualität der Bio-Produkte überzeugen lassen.
Programm
- Bio-Rundweg
- Hofführungen
- Bio-Hofladen (Di & Do von 14:30 bis 17:00 Uhr, während der Schulzeit)
Die Besichtigungen sind individuell gestaltbar. Wir bieten Betriebsführungen auf unserem Gelände, Lebensmittelerzeugung in den Verarbeitungsräumen, Nutztierhaltung im Stall und im Freien (Kühe, Schafe, Schweine, Hühner)
Kostproben
Brot und Gebäck, Milchprodukte, eigene Fleischerzeugnisse, hofeigene Säfte
Ausbildung
Die Führungen werden von fachkundigen, geschulten Personen vorgenommen.
Betriebsdaten
Schwerpunkt biologische Landwirtschaft & Direktvermarktung
Gruppengröße
Optimale Größe: 1 Schulklasse, ca. 20 bis 30 Personen
Zeitraum des Angebotes
Von September bis Juni
Programmdauer
Eine Hofbesichtigung mit kleiner Jause wird mit ca. 2,5 bis 3 Stunden angeboten.
Kosten
Führung: EUR 3,-/Person + Jause nach Umfang
Zufahrtsbeschreibung
Autobahnabfahrt Graz-West – Richtung Graz-Wetzelsdorf (10 Minuten)
Öffentliche Anreise
Grazer Verkehrsknotenpunkt „Don Bosco“ bietet eine Umstieg-Stelle für Bahreisende auf die Grazer Verkehrsbetriebe, GVB-Linie 33, Haltestelle „Grottenhof“
Kontaktdaten
Landwirtschaftliche Fachschule Grottenhof
Krottendorferstraße 110
8052 Graz
T +43 316 281561-0
F +43 316 281561-39
E lfsgro@stmk.gv.at
W www.grottenhof.at