Die Bio-Schuljause bringt’s!
Unser Gehirn verbraucht 20 % des gesamten täglichen Energiebedarfs. Und das, obwohl es nur 2 % des Körpergewichtes ausmacht. Fehlen Wasser und Nährstoffe werden wir unaufmerksam, müde und machen mehr Fehler.
Da das Gehirn leider keine Nährstoffe speichern kann, ist es auf Nachschub angewiesen. Eine gut zusammengestellte Bio-Schuljause liefert nicht nur die notwendige Energie für schulische Leistungen, sondern schmeckt auch gut.
Bio-Jause für deine Schule!
Übernimm Verantwortung und ergreife Initiative zur Verbesserung der Situation an deiner Schule. Ein Jausen-Angebot mit hochwertigen biologischen Lebensmitteln lässt sich umsetzen, wenn alle Beteiligten aktiv mitmachen. Gemeinsam können Eltern, Lehrer, Lehrerinnen, Schülerinnen und Schüler eine Bio-Jause für die Klasse oder die ganze Schule organisieren.
Schritt für Schritt zur gesunden Bio-Jause.
Der Praxisleitfaden von gutessen consulting und dem Lebensministerium unterstützt dich auf dem Weg zur Bio-Schuljause mit praktischen Tipps – von der ersten Idee bis zur nachhaltigen Umsetzung des Projekts.
Hier kannst du den Leitfaden Schulbuffet herunterladen.