Biohof Harasleben

  • Familie Harasleben
  • Geras, Niederösterreich

Wer sagt das biologische Landwirtschaft nicht ansteckend ist hat es noch nicht selbst erlebt. Die Flächen in unserem Dorf werden fast ausschliesslich biologisch bewirtschaftet. Das Ergebniss sind Lebensmittel die diesen Namen auch verdienen. Wir erzeugen mit Liebe und Hingabe Senf. Der auf unserem Betrieb nicht nur angebaut sondern auch verarbeitet wird, bis er als aussergewöhnliche Köstlichkeit auf dem Teller landet. Wer Senf nicht mag hat unseren noch nicht probiert.

Biohof Harasleben

Bio-Sortiment

  • Dicksäfte/Sirupe
  • Getreide
  • Halbfertig-/Fertigprodukte
  • Mehle
  • Ölsamen/Ölsaaten
  • Verarbeitete Kräuter
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Verarbeitetes Obst
  • Weizen
Dicksäfte/Sirupe
  • Dicksäfte/Sirupe (Ingwersirup, schwarzer Nusssirup. Kriecherlsirup saisonal und begrenzt verfügbar.)
  • Johannisbeerdicksaft
  • Ribiseldicksaft
Getreide
  • Dinkel
Halbfertig-/Fertigprodukte
  • Halbfertig-/Fertigprodukte (Wir erzeugen aus eigenem Senf Speisesenf in verschiedenen Sorten. Mit Honig, Rotwein, Früchten, Gewürzen- die Sorten wechseln saisonal immer wieder etwas durch.)
Mehle
  • Dinkel-Vollmehl
  • Weizen-Vollmehl
Ölsamen/Ölsaaten
  • Kürbiskerne
Verarbeitete Kräuter
  • Kräutersenf
Verarbeitetes Gemüse
  • Suppengemüse
  • Verarbeitetes Gemüse (Suppenbasis (mit unjodiertem Salz))
Verarbeitetes Obst
  • Fruchtsenf
  • Verarbeitetes Obst (Fruchtsenf je nach Saison und Reife der eigenen Früchte)
Weizen
  • Weizen

Kontakt

  • cmagerl@hotmail.com
E-Mail schreiben

Adresse

Biohof Harasleben Dallein 26
3753 Geras
Niederösterreich