Inhalt: Grundsätzlich kauft ein Bio-Betrieb Bio-Tiere zu. Bei Nicht-Verfügbarkeit von Bio-Tieren sind bei einigen Tierkategorien jedoch Ausnahmen möglich.
Über diese Ausnahmen und darüber ob Sie den Tierzukauf im Vorhinein bei der Lebensmittelbehörde genehmigen lassen müssen, oder ob dies im Rahmen der jährlichen Vor-Ort-Kontrolle erfolgt, informiert Sie dieses Beratungsblatt.