Einstiegsseminar Biologischer Pilzanbau
Praxisseminar
Termin:
05.03.2021
Zeit:
09:00 bis 17:00 Uhr
Ort:
Seminarraum FS Hatzendorf, 8361 Hatzendorf 110
Termin II:
06.03.2021
Zeit:
09:00 bis 17:00 Uhr
Ort:
Murtalcatering, Prankherstr. 7, 8733 St. Marein/Feistritz bei Knittelfeld
Inhalt:
Pilze liegen im Trend. Pilze aus regionaler Bio-Produktion erst recht. Mit einer Pilzzucht ergeben sich neue Marktsegmente und eine interessante Nische wird bedient. Geeignet sind (leerstehende oder ungenutzte) Gebäuderäumlichkeiten wie Ställe, Keller, Garagen. Mit wenig Aufwand können diese für die Pilzzucht fit gemacht werden. Bei diesem Seminar wird Basiswissen vermittelt. Sie erhalten eine Übersicht über den aktuellen Stand zuchtfähiger Pilze und deren Ansprüche inklusive einer Beimpfungsübung.
Referent:
Mag. Thomas Pfister, Pinggau
Kursbeitrag:
60,- € für Bio Ernte Steiermark Mitglieder
sonst 85,- €
ungefördert 170,- €
Mitzubringen:
Wetterfeste Kleidung
Anmeldung:
14 Tage vor Kurstermin beim LFI Steiermark
T +43 316 8050-1305
F DW 1509
E
Information:
Mag. Martina Lepschi
Bio Ernte Steiermark, Landwirtschaft
Leaderprojekt, Innovationen im biologischen Landbau
F: +43 316 8050 7140
M: +43 676 842214 418
Krottendorferstraße 79, A-8052 Graz