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Fokus mobiler Schlachtanhänger für Geflügel

Datum:

6.10.2020, 13:00 - 17:00

Veranstalter

LFI OÖ
Telefon:
+43 732 6902-1500

Veranstaltungsort

Biohof Thauerböck
4273 Kaltenberg
Oberösterreich + GoogleMaps
© BIO AUSTRIA/Theurl

Ein etabliertes, bäuerliches Kooperationsprojekt in der Region Mühlviertler Alm
Neben dem Eierverkauf ist auch die Nachfrage nach Suppenhennen bzw. Mastgeflügel regional stark wachsend. Daher soll auch die Schlachtung, Verarbeitung und Vermarktung vor Ort organisiert werden können. Werden diese Schritte vom Betrieb selbst übernommen, kann so die Wirtschaftlichkeit des Betriebszweigs verbessert werden.

Eine Möglichkeit bietet der mobile Geflügelschlachtanhänger. Das Betreiben eines Geflügelschlachtanhängers kann eine lukrative Erwerbskombination für landwirtschaftliche Betriebe oder ein profitables Einkommen für Personen aus dem Verarbeitungshandwerk sein, die sich selbständig machen wollen.

Wann und wo?

6. Oktober 2020 von 13:00 bis 17:00 Uhr, Biohof Thauerböck, Silberberg 8, 4273 Kaltenberg

Referenten:

Mag. Franz Waldenberger, Mario Thauerböck BSc BEd

Anmeldung:

LFI OÖ
T +43 732 6902-1500
Kursnummer: 8107/5