Wintergemüse
Zahlreiches Gemüse ist frostfester als man es für möglich hält.
Termin:
06.02.2020
Zeit:
10:00 bis 16:00 Uhr
Ort:
Versuchsstation für Spezialkulturen, Gaißeregg 5, 8551 Wies
Inhalt:
Mehr als 70 Gemüsekulturen eignen sich für den heizungsfreien Anbau in der kalten Jahreszeit und die anschließende Ernte von Oktober bis März. So ist es dem ProduzentInnen möglich, auch im Winter frisches und regionales Gemüse anzubieten. Wintergemüse bietet eine nachhaltige Alternative zu beheizten oder importiertem Gemüse, macht ein konstantes Einkommen möglich und kann KundInnen ganzjährig binden.
ReferentInnen:
Doris Lengauer, Versuchsstation für Spezialkulturen, Wies
Wolfgang Palme, HBLFA Schönbrunn, City Farm Schönbrunn
DI Anna Ambrosch, Jaklhof
Kursbeitrag:
40,- € für Bio Ernte Steiermark und Biolandwirtschaft Ennstal Mitglieder
sonst 60,- €
ungefördert 120,- €
Anmeldung:
bis spät. 14 Tage vor dem Kurstermin beim LFI Steiermark
T +43 316 8050-1305
F DW 1509
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Information:
DI Hannah Bernholt
Bio Ernte Steiermark, Landwirtschaft
Beratung, Höherqualifizierung Feingemüsebau
T: +43 316 8050-7142
F: +43 316 8050-7140
M: +43 676 842214 410
Krottendorferstraße 79, A-8052 Graz