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SUMMARY:Aufbaukurs - Professionelle Pilzzucht für die Direktvermarktung
DESCRIPTION:Den nächsten Schritt in der Pilzzucht gehen: Dieser Aufbaukurs vermittelt umfassendes Wissen für die professionelle Produktion und Vermarktung von Speisepilzen. Am Praxisbetrieb Stoff’n Bio-Edelpilze werden moderne Produktionsabläufe\, die Substratherstellung sowie erfolgreiche Vermarktungsstrategien anschaulich vorgestellt. \n\n\n\n \n\n\n\nInhalt: \n\n\n\n\nFortgeschrittene Mykologie (=Wissenschaft der Pilze)\n\n\n\nFortgeschrittene Methoden der Pilzzucht (mit Reinraumtechnik)\n\n\n\nBesprechen und Anwenden der Methoden zur Zucht von verschiedenen Speisepilzen auf Holzsubstraten (Methoden zur Zucht von ca. 30 Arten von Speisepilzen)\n\n\n\nAufbau von Fruchtungsräumen und Geräten für die professionelle Pilzzucht\n\n\n\n\nMitzubringen: Jause für Mittag\, warme Kleidung \n\n\n\n \n\n\n\nZielgruppe: Landwirti:nnen\, Direktvermarkteri:nnen und alle anderen\, die sich gerne in kleinem oder größerem Rahmen mit der Pilzzucht beschäftigen möchten. \n\n\n\n \n\n\n\nReferent: DI Sebastian Reindl \n\n\n\n \n\n\n\nAnrechnung: 6 Stunden BIO AUSTRIA Weiterbildung \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag: 60\,– Euro gefördert\, 160\,– Euro ungefördert \n\n\n\n \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027.Eine Veranstaltung des LFI Salzburg in Kooperation mit BIO AUSTRIA Salzburg \n\n\n\n\nAnmeldung beim LFI Salzburg
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/aufbaukurs-professionelle-pilzzucht-fuer-die-direktvermarktung/
LOCATION:Stoff’n Edelpilze\, Edt 4\, Schleedorf\, 5205\, Österreich
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