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Bio-Direktvermarktung – Lebensmittelkontrolle, Bio-Kontrolle und Vermarktung

© BIO AUSTRIA / Manuela Wilpernig

Datum & Ort

Dienstag, 25.01.2022, 09.00 bis 16.30 Uhr
Forum LK, Wilhelm-Greil-Str. 9, 6020 Innsbruck

Inhalt

Nachhaltige Lebensmittel liegen im Trend und das Interesse an bäuerlichen Produkten nimmt immer stärker zu. Die Direktvermarktung erfreut sich steigender Beliebtheit. Besonders im Bio-Bereich müssen jedoch wichtige Dinge dabei beachtet werden. Diese Veranstaltung greift Themen auf, bei denen es häufig Fragen und Unklarheiten gibt. Neben dem Thema der Lebensmittelkontrolle werden auch die Vorgaben aus Sicht der Bio-Kontrollstelle sowie Möglichkeiten und Chancen in der Vermarktung aufgegriffen.

Referenten

Gerald Embacher, Lebensmittelaufsicht BH Kitzbühel
Simon Margreiter, Austria Bio Garantie
Tobias Lienhart, BIO AUSTRIA Tirol

Kurskosten

€ 60,- für Mitglieder

€ 90,- mit Förderung (LFBIS-Nummer notwendig)

€ 180,- ohne Förderung

Kursanmeldung

Hier können Sie sich direkt zum Kurs anmelden…

Bitte wenn vorhanden bei der Anmeldung unbedingt die LFBIS-Nummer angeben.

Die BIO AUSTRIA Veranstaltungen werden im Ausmaß der Dauer der jeweils besuchten Veranstaltung anerkannt als Umstellungskurs für den biologischen Landbau (Mindestdauer 15 Stunden, Kursstunden von verschiedenen Kursen können addiert werden, maximal 5 Stunden in Form von Exkursionen).

Dieser Kurs findet in Zusammenarbeit mit dem LFI Tirol und mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union statt.

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Forum LK, Wilhelm-Greil-Str. 9, 6020 Innsbruck Wilhelm-Greil-Straße 9, 6020 Innsbruck, Österreich Österreich

Kontakt

  • Tobias Lienhart, B.Sc.

    BIO AUSTRIA Tirol
    Beratung & Bildung, Direktvermarktung, Partnerbetreuung
    • tobias.lienhart@bio-austria.at
    Profil anzeigen

Anmeldung