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SUMMARY:Bio-Kräuteranbau für die Direktvermarktung
DESCRIPTION:In diesem Praxiskurs lässt sich das Wissen und die langjährige Erfahrung des Bio-Kräuterpioniers Ernst Kocher nutzen\, um einen fundierten Einstieg in den Bio-Kräuteranbau zu bekommen. Am Betrieb Großwidmoos von Waltraud Kaml kann man direkt erleben\, wie sich der Anbau von Bio-Kräutern auch auf kleiner Fläche wirtschaftlich umsetzen lässt. Ergänzend vermittelt Regina Daghofer von BIO AUSTRIA auf Basis ihrer Beratungserfahrung die rechtlichen Rahmenbedingungen für die Vermarktung sowie die korrekte Kennzeichnung der Produkte. \n\n\n\nInhalt\n\n\n\n\nAuswahl des passenden Standorts\, geeignete Kulturen und Flächengröße\n\n\n\nVorbereitung der Anbaufläche & Bezug von Jungpflanzen\n\n\n\nKulturführung\, Pflanzenschutz & Schädlingsmanagement\n\n\n\nGerätebedarf und Aufbereitung der Kräuter\n\n\n\nEinschätzung des Arbeitszeitbedarfs und Planung saisonaler Arbeitsspitzen\n\n\n\nRechtliche Vorgaben zur Direktvermarktung und Kennzeichnung\n\n\n\n\nReferent:innen\n\n\n\n\nWaltraud Kaml\, Großwidmoos\n\n\n\nErnst Kocher\n\n\n\nDI Regina Daghofer\n\n\n\n\n \n\n\n\nKursanrechnung\n\n\n\n3 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden. \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n€ 167\,– ungefördert\, € 61\,–  gefördert \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027. \n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI Salzburg\, Kursnummer 5-0013159+43 50 2595 3336nicole.walcher@lk-salzbur.at \n\n\n\n\nOnline – Anmeldung LFI Salzburg
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LOCATION:Kaml Waltraud\, Großwidmoosweg 12\, Wagrain\, 5602\, Austria
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