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SUMMARY:Bio-Kräuteranbau für die Direktvermarktung
DESCRIPTION:Die Nachfrage nach Bio-Kräutern ist groß\, aber in Salzburg noch eineNische. Was muss ich mir überlegen\, wenn ich mit dem Anbau starte.Welche räumliche Ausstattung ist dafür notwendig\, wie schaut’s mit derArbeitsbelastung aus? Wie kann ich die Kräuter kostendeckend vermarkten?Bio-Kräuterpionier Ernst Kocher lässt uns an seinen über Jahrzehntegesammelten Erfahrungen teilhaben. Biobäuerin Waltraud Kaml berichtetüber ihren Start und gibt uns einen Einblick in ihren Betrieb undGarten. \n\n\n\nInhalt:• den richtigen Standort finden\, wie viel Fläche und welche Kulturen• BIO AUSTRIA Richtlinien• Bezug von Jungpflanzen• Kulturführung und Schädlinge• die richtigen Auf- und Vorrichtungen• rechtliche Rahmenbedingungen der Vermarktung \n\n\n\nReferent: Ernst KocherKursanrechnung: 3 ÖPUL Bio\, 3 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnetwerden. \n\n\n\nAnmeldung: bis 9. Juni 2023\, LFI Salzburg\, 0662/641248 \n\n\n\nKosten: 145 Euro ungefördert\, 75 Euro gefördert
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