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SUMMARY:Bodenpraktiker:in - Grünland
DESCRIPTION:Boden verstehen – Zukunft gestalten: Zertifikatslehrgang „Bodenpraktiker:in Grünland“\n\n\n\nEin gesunder Boden ist das Fundament jeder erfolgreichen Landwirtschaft. Um dieses Wissen praxisnah zu vermitteln\, startet im kommenden Jahr erneut der beliebte Zertifikatslehrgang „Bodenpraktiker/in Grünland“ in Salzburg. \n\n\n\n \n\n\n\nIm Lehrgang lernst Du Pflanzengesellschaften auf Wiesen zu erkennen\, Standortbedingungen richtig einzuschätzen und die Bewirtschaftung optimal an die natürlichen Gegebenheiten anzupassen. Exkursionen zu Betrieben\, Bodenprofile vor Ort und praxisnahe Übungen machen das Lernen besonders anschaulich. \n\n\n\n \n\n\n\nWie wertvoll das Wissen aus dem Kurs ist\, zeigt das Beispiel von Franz Oitner aus Seeham\, der den Lehrgang bereits absolviert hat: \n\n\n\n\n„Im Boden steckt viel mehr Potenzial\, als man denkt. Besonders die Mischung aus Theorie und Praxis hat mir gezeigt\, wie ich meinen Betrieb nachhaltiger und wirtschaftlicher führen kann.“ \n\n\n\n\nDer Lehrgang richtet sich an alle\, die den Boden besser verstehen\, nachhaltig nutzen und die Zukunft ihres Betriebes aktiv gestalten möchten.Wer den Boden versteht\, gestaltet seine Zukunft – mach auch Du den nächsten Schritt! \n\n\n\n \n\n\n\nInfos zum Kursinhalt: Christiane Keil\, 0676 842214384\, christiane.keil@bio-austria.at \n\n\n\n\nTerminplan Bodenpraktiker:in Grünland\n\n\n\n\n\nAnmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/bodenpraktikerin-gruenland-2/
LOCATION:Biocampus Seeham\, Biodorf-Weg 4\, Seeham\, 5164\, Austria
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SUMMARY:Hofführung inkl. Käseverkostung
DESCRIPTION:In 1 bis 1\,5 Stunden bekommen sie Einblick in unseren biologisch geführten Hof Wir besichtigen Felder\, Stall und die Käserei. Besonders für Familien ist der Kontakt zu den Tieren immer ein Erlebnis. Der Weg von der Milch zum Käse wird hautnah erlebbar. Als Abschluss wird der Gaumen mit einer Käseverkostung verwöhnt und im Hofladen können viele selbst hergestellte Bioprodukte erworben werden. Entdecke die glücklichsten Kühe im Salzburger Land und schau‘ ihnen beim Muhen und fressen zu! Bei uns am Bauernhof kannst du die besten „Muh-Momente“ erleben und einen spannenden Blick hinter die Kulissen eines modernen Bio-Milchbetriebs werfen. Stallluft schnuppern\, Kälbchen streicheln und den „Weg der Milch“ hautnah miterleben – unsere Hofführungen machen’s möglich! Die Jersey-Kühe vom Fürstenhof freuen sich auf deine Anmeldung. Kosten: Führung inkl. Käseverkostung: Erwachsene: 10 Euro\, Kind: 6 Euro. \n\n\n\n \n\n\n\nTermine: \n\n\n\n\n21.02.2026\n\n\n\n07.03.2026\n\n\n\n21.03.2026\n\n\n\n28.03.2026\n\n\n\n\n\nInfos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/hoffuehrung-inkl-kaeseverkostung/
LOCATION:Fürstenhof\, Fam. Rettenbacher\, Fürstenweg 15\, Kuchl\, 5431\, Österreich
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SUMMARY:Bio-Stammtische
DESCRIPTION:BIO lebt vom Austausch und vom gemeinsamen Weiterdenken. Bei den BIO-Stammtischen wollen wir miteinander ins Gespräch kommen\, aktuelle Themen rund um BIO AUSTRIA teilen und Raum für Gespräche schaffen.  \n\n\n\nMitte\n\n\n\nSchwerpunkte:  \n\n\n\nNeue GAP: Chance für die Bio-Landwirtschaft? – Kerstin Bojar\, BIO AUSTRIA Agrarpolitik \n\n\n\nAnregungen für das neu ÖPUL  \n\n\n\nEntsendung Vertretung in den Vorstand \n\n\n\nDo\, 26.02.2026\, 19.30 – 21.30 \n\n\n\nLLA Rotholz \n\n\n\n\nAnmeldung Bio-Stammtisch Mitte\n\n\n\n\nUnterland\n\n\n\nSchwerpunkt:  \n\n\n\nPodiumsdiskussion: Bleibt Bio am Ball? – Hans Bachler\, LK Tirol a.D. | Anton Juffinger\, Biometzgerei Juffinger | Christoph Pirnbacher\, LandesobmannTJBLJ | Werner Hofer\, Obmann Bio-Region Kitzbühel | Christina Ritter\, Obfrau BIO AUSTRIA Tirol \n\n\n\nEntsendung Vertretung in den Vorstand \n\n\n\nMi\, 04.03.2026\, 19.30 – 21.30 \n\n\n\nLLA Weitaus\, St. Johann \n\n\n\n\nAnmeldung Bio-Stammtisch Unterland\n\n\n\n\nOberland\n\n\n\nSchwerpunkt:  \n\n\n\nZukunft säen – Einstieg in die regenerative Landwirtschaft – Manon Puelacher\, Humusbewegung \n\n\n\nEntsendung Vertretung in den Vorstand \n\n\n\nDo\, 12.03.2026\, 19.30 – 21.30 \n\n\n\nLLA Imst \n\n\n\n\nAnmeldung Bio-Stammtisch Oberland\n\n\n\n\nOsttirol\n\n\n\nSchwerpunkte:  \n\n\n\nBleibt Bio am Ball? – Christian Vogl\, BOKU Wien \n\n\n\nVermarktungschancen über die Marke „Bio vom Berg“ – Simon Wolf\, Obmann Bioalpin \n\n\n\nEntsendung Vertretung in den Vorstand \n\n\n\nFr\, 20.03.2026\, 19.30 – 21.30 \n\n\n\nBildungshaus Osttirol\, Pfarrgasse 6\, 9900 Lienz \n\n\n\n\nAnmeldung Bio-Stammtisch Osttirol
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SUMMARY:Käse selber machen
DESCRIPTION:Im 3-stündigen Kurs darf jede und jeder seinen eigenen Käse in einem eigenen Kupfertopf herstellen. Der selbstgemachte Weichkäse\, der ähnlich zu verwenden ist wie ein Mozzarella\, darf mit nach Hause genommen werden. Alle Schritte werden praktisch ausgeführt und dazu viele wichtige theoretische Aspekte rund um das Käsen erklärt. Während die Milch gerinnt\, erzählen wir Wissenswertes über unseren Hof und im Rahmen einer Hofführung geben wir Einblick in Käserei und Stall. Während der Käse abtropft\, kannst du unseren hofeigenen Käse verkosten. Alle Getränke\, wie Kaffee\, Tee und verschiedene Säfte sind im Preis inkludiert. Außerdem gibt es ein Rezept und eine Urkunde zu dem Workshop. Verpackungsmaterial und Schürzen werden zur Verfügung gestellt. Gerne kannst du alle Utensilien für das „Käse machen“ anschließend bei uns mit ausführlicher Beratung erwerben. KOSTEN: Erwachsener 59 Euro\, Kinder (6 bis 14 Jahre): 39 Euro. \n\n\n\n \n\n\n\nTermine: \n\n\n\n\n28.02.2026\n\n\n\n07.03.2026\n\n\n\n21.03.2026\n\n\n\n28.03.2026\n\n\n\n\n\nInfos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/kaese-selber-machen-3/
LOCATION:Fürstenhof\, Fam. Rettenbacher\, Fürstenweg 15\, Kuchl\, 5431\, Österreich
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SUMMARY:Exkursion: Innovationen und Anpassungen im Bio-Landbau im Rahmen der Klimaveränderungen
DESCRIPTION:Inhalt\n\n\n\nUnsere zweitägige Exkursion führt uns in diesem Jahr zu verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben in Slowenien. Dabei erhalten wir spannende Einblicke in die Arbeitsweise der Landwirtschaft unter südlicheren Klimabedingungen – ein Thema\, das auch für unsere Zukunft zunehmend an Bedeutung gewinnt. Neben informativen Betriebsführungen erwarten uns kulinarische Verkostungen sowie ein gemeinsamer Abend in der Stadt Celje. \n\n\n\nVeranstalter\n\n\n\nDiese Veranstaltung wird von Bio Ernte Steiermark durchgeführt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen „Geschäftsfeld Bildung und Beratung Bio Ernte Steiermark“. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nZur Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/exkursion-steiermark-slowenien-2026/
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SUMMARY:Bodenpraktiker:in Grünland
DESCRIPTION:Zertifikationslehrgang\n\n\n\nGrünlandböden stellen ein sensibles und vielschichtiges Ökosystem dar. Von der Weide bis zum nachwachsenden Rohstoff – wertvolles Grünland ist die Basis für hochwertiges Grundfutter und von großem Wert für Landschaftspflege und Naturschutz. Der Zertifikatslehrgang behandelt Ökologie und Biologie der verschiedenen Grünlandtypen und -nutzungen mit praktischen Lösungs- und Verbesserungsansätzen für das eigene Grünland. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nKursdauer\n\n\n\n\nBeginn: 13. 03. 2026\n\n\n\nEnde: 31. 10. 2026\n\n\n\n\nHinweis: Die Veranstaltungsorte richten sich nach den Teilnehmenden und werden zu Kursbeginn festgelegt. \n\n\n\n \n\n\n\nEinheiten\n\n\n\n81 \n\n\n\nKursort\n\n\n\nWird noch bekannt gegeben! \n\n\n\n \n\n\n\nAnerkannte Weiterbildung\n\n\n\n Bio 5 Std.\, Öpul Humus 5 Std.\, Pflanzenschutz 2 Std. \n\n\n\n \n\n\n\nDiese Bildungsveranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem LFI Oberösterreich durchgeführt. \n\n\n\n \n\n\n\nIn Kooperation mit\n\n\n\n\n\n\n\nTrainer:innen\n\n\n\n\nDr. Andreas Bohner\, DI Walter Starz E\, Norbert Ecker F\,  Stefan Rudlstorfer ABL\, DI Jakob Gadermaier\, DI Johannes Kamptner\, DI Dr. Wolfgang Angeringer\n\n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n\nGefördert: 495\,-\n\n\n\nUngefördert: 1.995\,-\n\n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nLFI-Kursnummer: 8183/20\n\n\n\nLFI-Kundenservice: 050/6902-1500\n\n\n\n\n\nZur Anmeldung\n\n\n\n\nZum LFI: ooe.lfi.atGeschäftsbedingungen: ooe.lfi.at/agb
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SUMMARY:Vom Schwein zum Schatz - Fleisch schneiden\, veredeln\, genießen
DESCRIPTION:Wer Schweinefleisch besser kennt\, kann mehr daraus machen: Dieses Seminar zeigt\, wie aus dem Tier feinste Cuts\, Wurstwaren und Grillhighlights werden – mit Wissen\, Handwerk\, Genuss und dem Blick fürs wirtschaftliche Ganze. \n\n\n\nInhalt\n\n\n\n\nFachgerechtes Zerlegen und verkaufsfertiger Zuschnitt\n\n\n\nBesondere Grillzuschnitte wie Secreto\, Cuscino\, Teres Major\n\n\n\nHerstellung von Bratwurst\, Krakauer\, Leberkäse & Grillspezialitäten\n\n\n\nTheorieteil: Rezepturen\, Abläufe & Praxistipps\n\n\n\nProduktbeurteilung\, Erfahrungsaustausch & Diskussion\n\n\n\n\nReferent\n\n\n\nHermann Jakob \n\n\n\n \n\n\n\nKursanrechnung\n\n\n\n6 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden. \n\n\n\n \n\n\n\nMitzubringen\n\n\n\nHygienebekleidung (wenn vorhanden)\, Schreibmaterial \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n192\,– Euro ungefördert\, 75\,– Euro gefördert \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI Salzburg\, Kursnummer 5-0013063+43 50 2595 3336nicole.walcher@lk-salzbur.at \n\n\n\n\nOnline – Anmeldung LFI Salzburg
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LOCATION:LFS Bruck\, Bahnhofstraße 5\, Bruck\, 5671\, Österreich
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SUMMARY:Brotbackkurs mit Rudi Pichler
DESCRIPTION:Tageskurs: Euro 100\,00 inkl. Essen und Getränken. \n\n\n\n\nInfos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/brotbackkurs-mit-rudi-pichler-2/
LOCATION:Rudi Pichler\, St. Georgener Landesstraße 11\, St. Georgen\, 5113\, Austria
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SUMMARY:ABGESAGT: Bio-Stammtisch Vorarlberg: Flurgang Streuobstwiesen
DESCRIPTION:Leider müssen wir den morgigen Bio-Stammtisch – Flurgang Streuobstwiese kurzfristig absagen. Ein Ersatztermin wird rechtzeitig bekanntgegeben. Vielen Dank für euer Verständnis!\n\n\n\nFlurgang Streuobstwiesen – wie pflegen und erhalten wir sie für die Zukunft? \n\n\n\nStreuobstwiesen haben die vielfältigsten Aufgaben und sind auf jedem Landwirtschaftlichen Betrieb wertvolle Flächen. Sie liefern tolle naturbelassene Produkte wie Apfelsaft\, spenden den Weidetieren Schatten und bieten einer Vielzahl von Tieren Nahrung und Unterschlupf. Diese Streuobstwiesen zu erhalten und zu pflegen ist Thema vom Stammtisch. \n\n\n\n \n\n\n\nDie Unterlagen der Bio-Stammtische werden immer im Anschluss an die Veranstaltungen im Download-Bereich zur Verfügung gestellt. \n\n\n\n \n\n\n\nOrt\n\n\n\nStreuobstwiesen vom BSBZ HohenemsTreffpunkt: Vor dem Haupteingang vom BSBZ Hohenems. \n\n\n\nReferentin\n\n\n\n\nDipl.-HLFL-Ing. Peter Moosbrugger (Fachlehrer für Obstbau)\n\n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nAnmeldung erwünscht (vorarlberg@bio-austria.at\, +43(0)5574/44777)\, spontane Teilnahme willkommen.
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/bio-stammtisch-vorarlberg-flurgang-streuobstwiesen/
LOCATION:BSBZ\, Rheinhofstraße 16\, 6845 Hohenems\, Rheinhofstraße 16\, Hohenems\, Vorarlberg\, 6845\, Österreich
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SUMMARY:Führung über das 1. Biergut Österreichs
DESCRIPTION:Einblick in das Selbstverständnis und die Werte unseres Bierguts \n\n\n\nWissenswertes rund um unsere Zutaten\, den Brauprozess und die eigene Mälzerei \n\n\n\nSpannende Geschichten über Herkunft\, Handwerk und Haltung \n\n\n\nVerkostung dreier Wildshut Frischebiere \n\n\n\nPreis: € 32\,00 pro Person. \n\n\n\n\nInfos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/fuehrung-ueber-das-1-biergut-oesterreichs-2/
LOCATION:Stiegl-Gut Wildshut\, Wildshut 8\, Wildshut\, 5120\, Österreich
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SUMMARY:(abgesagt) Fleisch trifft Gemüse - Neue Wege der Fleischveredelung
DESCRIPTION:Fleisch trifft Gemüse – und eröffnet neue kulinarische Möglichkeiten.\n\n\n\nIn diesem praxisnahen Seminar erfahren Sie\, wie Sie hochwertige Fleischprodukte kreativ und genussvoll mit Gemüse\, Käse oder Getreide veredeln können. \n\n\n\nOb feine Grillwürste mit Karotten\, Leberstreichwurst mit Apfel und Kartoffel oder Burger mit Pilzen und roten Rüben – das Seminar zeigt vielfältige Rezepturen\, vermittelt technisches Know-how und gibt Impulse für eine gesunde\, innovative Produktpalette.\n\n\n\n\nInhalt\n\n\n\n\nErnährungsphysiologische Vorzüge von Hybridfleischprodukten\n\n\n\nRichtige Auswahl der Teile vom Rind\n\n\n\nRezepturen zu Wurst\, Streichwurst und Burger mit Gemüse\n\n\n\nTechnisches Know How in der Verarbeitung\n\n\n\n\nReferent\n\n\n\nHermann Jakob \n\n\n\n \n\n\n\nKursanrechnung\n\n\n\n6 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden. \n\n\n\n \n\n\n\nMitzubringen\n\n\n\nHygienebekleidung (wenn vorhanden)\, Schreibmaterial \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n€ 206\,– ungefördert\, € 74\,– gefördert \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI Salzburg\, Kursnummer 5-0013044+43 50 2595 3336nicole.walcher@lk-salzburg.at \n\n\n\n\nOnline – Anmeldung LFI Salzburg
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LOCATION:Seminarküche „selber machen schmeckt“\, Bauerngasse 12\, Wals-Siezenheim\, Austria\, 5071\, Austria
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SUMMARY:Regionalversammlung Liezen
DESCRIPTION:Einladung zur Regionalversammlung\n\n\n\n45 Jahre Bio Ernte SteiermarkWir möchten unseren langjährigen Mitgliedern „DANKE“ sagen. Für ihren großartigen Einsatz für eine biologische Kreislaufwirtschaft am eigenen Biohof.Bio Ernte Steiermark wurde 1980 von rund 30 mutigen Pionieren unter der Federführung vom ersten Obmann Franz Kappel gegründet. Aktuell gibt es in der Steiermark über 4.000 Biohöfe\, die rund 85.000 ha Bio-Fläche bewirtschaften – eine Erfolgsgeschichte für die gesamte steirische Landwirtschaft. \n\n\n\nProgramm\n\n\n\n\nBegrüßung durch Obmann und Frau Dr.in Elfriede Ofner-Schröck (Bio-Institut)\n\n\n\nAktuelles aus der Bio-Landwirtschaft\n\n\n\nBio-Landwirtschaft gestern – heute – morgen 45 Jahre Bio Ernte Steiermark\n\n\n\nInterviews mit Ehrengästen und langjährigen Mitgliedern\n\n\n\nÜbergabe der Jubiläumstafeln\n\n\n\nDiskussion und Allfälliges\n\n\n\n\nFür Speisen und Getränke in bester Bio-Qualität ist gesorgt.  \n\n\n\n\nAnmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/regionalversammlung-liezen-2026/
LOCATION:Bio-Institut am Moarhof\, Trautenfels 15\, Stainach-Pürgg\, 8951
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SUMMARY:Webinar: Bio verstehen. Bio erleben. Bio weitergeben.
DESCRIPTION:Bio-Landwirtschaft Gästen erfolgreich vermitteln.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nProgramm\n\n\n\n\nKamishibai-ErzähltheaterManuela Hager\, BIO AUSTRIA OÖ stellt vor\, wie mit dem Kamishibai Bio-Landwirtschaft leicht verständlich und anschaulich vermittelt werden kann. Auf spielerische Weise können Gäste jeden Alters spielerisch in die Welt der Biolandwirtschaft eintauchen.\n\n\n\nVielfalt im Kleinen – BIO ist bei uns LebenseinstellungMaria Radziwon\, BIO AUSTRIA Bäuerin im Mölltal erklärt\, wie sie Bio-Landwirtschaft den Gästen in der Praxis näherbringt. Am Bergbauernhof wird Wert auf Vielfalt im Kleinen gelegt. Besonderheiten am Hof sind unter anderem Permakultur\, Bio-Produkte Ab-Hof\, Workshops (auch für Erwachsene) und das Angebot von „Schule am Bauernhof“.\n\n\n\nGenuss am Ursprung – erfolgreich mit dem GOLD-FrühstückMichaela Pernkopf\, BIO AUSTRIA Bäuerin in Hinterstoder ist es ein besonderes Anliegen Wissen über nachhaltige Landwirtschaft\, tiergerechte Haltung und den respektvollen Umgang mit der Natur den Gästen zu vermitteln. Sie erzählt aus der Praxis wie Bio-Landwirtschaft lebendig und genussvoll erlebbar wird und aus nachhaltiger Landwirtschaft echte Genussmomente entstehen.\n\n\n\n\nEine Veranstaltung im Rahmen der Kooperation Urlaub am Bauernhof x BIO AUSTRIA \n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nBitte unbedingt vorab unter dem Link anmelden:urlaubambauernhof.aidaform.com/bio-verstehen-bio-erleben \n\n\n\n \n\n\n\nNach der Anmeldung erhältst du ein Mail mit dem Zugangslink zur Online-Veranstaltung. Bitte speichere den Zugangslink. Am Tag der Online-Veranstaltung bitte auf den Link klicken\, um teilzunehmen.
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SUMMARY:Direktvermarktung von Nischenprodukten - Nüsse | Online
DESCRIPTION:Webinarreihe 2026 – Direktvermarktung von Nischenprodukten\n\n\n\nNeue Möglichkeiten am Betrieb entdecken\, Betriebszweige erweitern und mit innovativen Ideen zusätzliche Einkommensquellen erschließen: Diese Webinar-Reihe bietet fachlichen Input und spannende Einblicke in die Praxis direkt von Betrieben\, die Nischenprodukte erfolgreich vermarkten. \n\n\n\nWebinar 4: Bio-Nüsse\n\n\n\nNussanbau gilt als herausfordernd\, bietet aber gleichzeitig attraktive Einkommensperspektiven. Sie erhalten einen Überblick über die Anbaumöglichkeiten in Österreich\, Chancen und Herausforderungen. Ergänzt wird das Webinar durch einen Einblick in den Haselnussanbau aus der Praxis. \n\n\n\nReferent:innen\n\n\n\n\nDI Karl Waltl\n\n\n\nErich Hörtenhuber\, Praktiker\n\n\n\n\nVeranstalter\n\n\n\nDiese Veranstaltung wird von Bio Ernte Steiermark durchgeführt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen „Geschäftsfeld Bildung und Beratung Bio Ernte Steiermark“. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nZur Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/direktvermarktung-von-nischenprodukten-nuesse/
LOCATION:online\, ZOOM\, den Zugang dazu erhalten Sie nach der Anmeldung
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SUMMARY:Webinar Grünland - Ökosystemleistungen
DESCRIPTION:Termin\n\n\n\nDienstag\, 17. März 202618:30 bis 21:00 Uhr \n\n\n\nOrt\n\n\n\nonline\, via ZOOMDie ZOOM-Zugangsdaten werden nach der Anmeldung per mail versendet.  \n\n\n\nProgramm\n\n\n\n\nBedeutung artenreicher Grünlandflächen-ökologische Funktionen und Biodiversität\n\n\n\nGrünland und Klimaschutz-Kohlenstoffspeicherung im Boden-Einfluss auf lokale und regionale Klimabedingungen\n\n\n\nÖkosystemleistungen\n\n\n\nAus der Praxis:Biodiversität und landwirtschaftliche Produktion verbinden\n\n\n\n\nReferenten\n\n\n\n\nThomas Frieß – Öko-Team Graz\n\n\n\nMartin Kappel – Landwirtschaftskammer Steiermark\n\n\n\n\nKosten\n\n\n\nBIO AUSTRIA Mitglieder€ 22\,-Nicht-Mitglieder€ 40\,-ungefördert (ohne LFBIS)€ 79\,-\n\n\n\nEinladung zum Downloaden hier\n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nonline hier\n\n\n\n\nveranstaltung@bio-austria.at \n\n\n\n+43 732 654 884
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SUMMARY:Onlineseminar: Gut vorbereitet in die Biokontrolle Grünland und Tierhaltung
DESCRIPTION:Programm\n\n\n\nWir wissen um die immense Wichtigkeit der Bio-Kontrolle\, hinsichtlich Konsumentenvertrauen und Glaubwürdigkeit. Belege und Aufzeichnungen von Saatgut- und Düngerzukäufen\, Tier- und Futterzukäufen\, Tierbehandlungen\, vermarktete Produkte u.v.m. müssen aufbewahrt und bei der Kontrolle vorgelegt werden. In diesem Onlineseminar erfahren Sie\, auf welche Punkte die Kontrollstelle besonders achtet und wie Sie sich am besten auf die Bio-Kontrolle vorbereiten können. \n\n\n\n \n\n\n\nAnerkennung\n\n\n\n2 Std. BIOBIO \n\n\n\n \n\n\n\nZielgruppe\n\n\n\nBiobäuerinnen und -bauern\, UmstellungsbetriebeÄnderungen vorbehalten. \n\n\n\nDiese Bildungsveranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem LFI Oberösterreich durchgeführt. \n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI-Kursnummer: 8439/2LFI-Kundenservice: 050/6902-1500info@lfi-ooe.atGeschäftsbedingungen: ooe.lfi.at/agb \n\n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\n \n\n\n\nReferent:innen\n\n\n\n\nDI Jakob Gadermaier\n\n\n\nMartin Lindner\n\n\n\n\n \n\n\n\nKosten\n\n\n\n\n€ 20\,- \n\n\n\n\nBIO AUSTRIA Mitglieder können bei diesem Kurs den Bio-Bildungsbonus im Wert von € 15\,- einlösen!
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SUMMARY:Einführungskurs SatGrass App Gumpenstein - Webinar
DESCRIPTION:Ab Freitag 13. März steht die SatGrass App Gumpenstein allen Grünlandbetrieben kostenlos zur Verfügung.   \n\n\n\nApp-SatGrass\n\n\n\nMit der App kann die Qualität und der Ertrag auf Schnittwiesen tagesaktuell und individuell für jeden Schlag des Betriebes am Handy oder PC  kostenlos abgefragt werden. Zusätzlich kann auch die prognostiziert weitere Entwicklung von Qualität und Ertrag – mit Hilfe unserer Wetterdatenmodelle – abgeschätzt werden! \n\n\n\nVorstellung der APP\n\n\n\nUm Bäuerinnen und Bauern\, Beratungskräften etc. die App vorzustellen\, bieten wir einen kostenlosen\, kompakten Online Abendkurs (jeweils ab 19:00 Uhr; à 1\,5 Stunden) an drei Terminen zur Auswahl an.   \n\n\n\nTermine \n\n\n\n\nDienstag\, 17. März 2026ab 19:00 Uhr\n\n\n\nMittwoch\, 08. April 2026ab 19:00 Uhr\n\n\n\nMontag\, 04. Mai 2026ab 19:00 Uhr\n\n\n\n\nInhalte\n\n\n\n\nwie funktioniert die SatGrass App\n\n\n\nNutzung und Installierung der kostenlosen SatGrass App am Handy und/oder PC \n\n\n\nwie Ertrags- und Qualitätsentwicklung auf den eigenen Flächen tagesaktuell beobachtet werden können\n\n\n\nwie die Ergebnisse für Sie über Jahre individuell abrufbar bleiben\n\n\n\nUnterstützung der SatGrass App für Ihre betrieblichen Entscheidungen\n\n\n\n\nInteressenten\n\n\n\n\nBäuerinnen & Bauern\n\n\n\nBeratungskräfte\n\n\n\nLehrkräfte\n\n\n\nGrünlandinteressierte\n\n\n\nJugendliche in Ausbildung\n\n\n\n\nKosten \n\n\n\n\nDie Teilnahme und die Nutzung der APP sind KOSTENLOS!\n\n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nEine gesonderte Anmeldung ist nicht erforderlich!\n\n\n\nDer Zugangslink zu den Online-Terminen wird rechtzeitig direkt auf der Webseite https://raumberg-gumpenstein.at/satgrass zur Verfügung gestellt. \n\n\n\n\nAuf Ihre Teilnahme freuen sich Johann Gasteiner (Direktor) und Andreas Steinwidder (Forschungsleiter) der HBLFA Raumberg-Gumpenstein!
URL:https://www.bio-austria.at/v/einfuehrungskurs-satgrass-app-gumpenstein-webinar/
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SUMMARY:Professionelle Pilzzucht für die Direktvermarktung
DESCRIPTION:In diesem Aufbaukurs erhält man das notwendige Wissen um Pilze in mittlerem und größerem Maßstab erfolgreich zu züchten und zu vermarkten. Behandelt werden Themen wie Substratherstellung\, Raumbedingungen\, Lagerung\, Verarbeitung und Verkauf. Der Kurs findet am Betrieb der Stoff’n Bio-Edelpilze statt und bietet einen direkten Einblick in die Abläufe und Räumlichkeiten einer professionellen Pilzzucht. \n\n\n\nInhalt\n\n\n\n\nFortgeschrittene Mykologie (=Wissenschaft der Pilze)\n\n\n\nFortgeschrittene Methoden der Pilzzucht (mit Reinraumtechnik)\n\n\n\nBesprechen und Anwenden der Methoden zur Zucht von verschiedenen Speisepilzen auf Holzsubstraten (Methoden zur Zucht von ca. 30 Arten von Speisepilzen)\n\n\n\nAufbau von Fruchtungsräumen und Geräten für die professionelle Pilzzucht\n\n\n\n\nReferent\n\n\n\nDI Sebastian Reindl \n\n\n\n \n\n\n\nKursanrechnung\n\n\n\n6 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden. \n\n\n\n \n\n\n\nMitzubringen\n\n\n\nJause für Mittag\, warme Kleidung \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n€ 193\,–  ungefördert\, € 69\,–  gefördert \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI Salzburg\, Kursnummer 5-0013120+43 50 2595 3336nicole.walcher@lk-salzbur.at \n\n\n\n\nOnline – Anmeldung LFI Salzburg
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/professionelle-pilzzucht-fuer-die-direktvermarktung/
LOCATION:Stoff’n Edelpilze\, Edt 4\, Schleedorf\, 5205\, Österreich
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SUMMARY:Mein Hühnerhof - Online
DESCRIPTION:Legehennenhaltung zur Selbstversorgung\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInhalt\n\n\n\nUrsprünglich auf jedem Bauernhof zu finden\, sind Hühner vielerorts von den Höfen verschwunden. Mittlerweile erwacht wieder das Interesse an der Haltung von Hühnern für die Eigenversorgung. Bevor man mit der Hühnerhaltung beginnt\, müssen einige grundlegende Punkte beachtet werden. Im Webinar wird besonders auf Rassen\, Stallbau und Haltungsmanagement eingegangen. Weitere Themen sind Verhalten\, Fütterung und Tiergesundheit. \n\n\n\nReferent:innen\n\n\n\n\nDI Wolfgang Kober\, Bio Ernte Steiermark\n\n\n\n\nVeranstalter\n\n\n\nDiese Veranstaltung wird von Bio Ernte Steiermark durchgeführt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen „Geschäftsfeld Bildung und Beratung Bio Ernte Steiermark“. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nZur Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/mein-huehnerhof-legehennenhaltung-2026/
LOCATION:online\, ZOOM\, den Zugang dazu erhalten Sie nach der Anmeldung
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SUMMARY:Workshop Frühlings-/Osterkranz
DESCRIPTION:Infos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/workshop-fruehlings-osterkranz-2/
LOCATION:Dörner Brigitte\, wild gewachsen\, Ederweg 4\, Eugendorf\, 5301\, Austria
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SUMMARY:Vollversammlung BIO AUSTRIA Burgenland
DESCRIPTION:Einladung zur 46. Vollversammlung\n\n\n\nTagesordnung:\n\n\n\n\nEröffnung und Begrüßung*Ist die Vollversammlung um 16:00 Uhr nicht beschlussfähig\, so beginnt diese gemäß Statuten um 16:30 Uhr.\n\n\n\nGrußworte der Ehrengäste\n\n\n\nBericht des Obmannes\n\n\n\nBericht des Geschäftsführers\n\n\n\nFinanzbericht\n\n\n\nBericht der Rechnungsprüfer\n\n\n\nStatutenänderung\n\n\n\nAnfragen und Allfälliges\n\n\n\nVortrag: Der Bio-Markt im AufschwungDI Martin Greßl\, AMA Marketing GesmbH\n\n\n\n\nZum Ausklang laden wir zu einem gemütlichen Beisammensein bei Speis und Trank ein. \n\n\n\nDer Vorstand von BIO AUSTRIA Burgenland freut sich auf euren zahlreichen Besuch!
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LOCATION:Karl Wirt\, Neusiedler Straße 22\, Winden am See\, 7092
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SUMMARY:Grundkurs Bio-Bienenhaltung
DESCRIPTION:Inhalt\n\n\n\nWie sieht eine möglichst naturnahe Imkerei aus? In diesem Kurs geht es um die Grundlagen der Bio-Bienenhaltung laut EU-Bio-Verordnung und nach BIO AUSTRIARichtlinien\, um die Schwerpunkte dieser Betriebsweisen\, Bienenwachs\, Produktauslobung und Voraussetzungen\, Vorgangsweise zur Zertifizierung der Bio-Bienenhaltung und mögliche Förderungen. Ein ausführliches Skript wird zur Verfügung gestellt. \n\n\n\n \n\n\n\nReferent\n\n\n\nMarkus Themel\, Wanderlehrer und Imkermeister\, Landesreferent für ökologische Bienenhaltung \n\n\n\n \n\n\n\nKosten\n\n\n\n\n€ 60\,- für BIO AUSTRIA Mitglieder\n\n\n\n€ 90\,- geförderter Teilnahmebeitrag\n\n\n\n€ 180\,- ungeförderter Teilnahmebeitrag\n\n\n\n\n \n\n\n\nAnrechnung\n\n\n\n8 BE Umstellungskurs Biene Österreich 8 h BIO AUSTRIA Weiterbildungsstunden \n\n\n\n \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nTelefonisch über das LFI Kundenservice: +43 5 92 92-1111\n\n\n\nOder per Mail: lfi-kundenservice@lk-tirol.at
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/grundkurs-bio-bienenhaltung-3/
LOCATION:Forum LK\, Wilhelm-Greil-Str. 9\, 6020 Innsbruck\, Wilhelm-Greil-Straße 9\, 6020 Innsbruck\, Österreich Österreich
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SUMMARY:HUMUS Stammtisch Tirol
DESCRIPTION:Inhalte\n\n\n\n\nSpatenproben und einfache Methoden der Bodenbeurteilung\n\n\n\n\n\nGrünlandqualität und Biodiversität\n\n\n\n\n\nNachsaat und Bodenbelüftung\n\n\n\n\nOrt: Alexander Woertz\, Biohof Latschenburg\, Schöfens 231\, 6143 Pfons \n\n\n\nKosten: 35 €\, mit HUMUS Card kostenfrei \n\n\n\n \n\n\n\n\nHier geht’s zur Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/humus-stammtisch-tirol/
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SUMMARY:Workshop Traditionelles Palmbuschen binden
DESCRIPTION:Infos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/workshop-traditionelles-palmbuschen-binden-2/
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SUMMARY:Deine Pilzzucht für Zuhause
DESCRIPTION:Der Pilzzuchtkurs richtet sich an Neueinsteiger*innen auf dem Gebiet der Pilzzuchtund versorgt dich mit dem nötigen Know-How. Die Kosten belaufen sich auf 119 € pro Person. Anmeldung erforderlich\, drei Termine stehen zur Auswahl (jeweils 9 bis 14:30 Uhr): \n\n\n\n \n\n\n\nTermine: \n\n\n\n\n21.03.2026\n\n\n\n11.04.2026\n\n\n\n30.05.2026\n\n\n\n\n\nInfos & Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/konsument/workshop-aufbau-deiner-eigenen-low-tech-pilzfarm-2/
LOCATION:Reindl Sebastian\, Stoffngut\, Schleedorf\, 5205\, Austria
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SUMMARY:BANG Exkursion Niederösterreich
DESCRIPTION:Am Samstag\, 21. März 2026 laden wir sehr herzlich zur BANG Exkursion in Niederösterreich ein. \n\n\n\nEintauchen in eine Welt der Pilze und Vielfalt von Gemüse\n\n\n\nDie BANG Exkursion führt uns zur Biopilzzucht Reiser nach Mannersdorf am Leithagebirge wo selbst hergestelltes Pilzsubstrat und verschiedenste Frischpilze produziert werden. \n\n\n\nAnschließend besuchen wir den Biohof Osterer in Tribuswinkel\, Legehennen und eine große bunte Vielfalt an Gemüsesorten\, Kräuterbünde und Blumen zählen hier zum Produktsortiment. \n\n\n\nProgramm\n\n\n\n9:30 Uhr Biopilzzucht ReiserFamilie ReiserAm Teich 4a2452-Mannersdorf am Leithagebirge \n\n\n\n \n\n\n\n12:00 Uhr Mittagessen in der Gastwirtschaft HolzingerTeichgasse 22514 Möllersdorf \n\n\n\n \n\n\n\n14:30 Uhr Biohof OstererFamilie OstererTraiskirchner Straße 16\,2512 Tribuswinkel \n\n\n\nAnreise\n\n\n\nEigener PKW und bevorzugt in Fahrgemeinschaften:Die Anmeldeliste wird an alle Teilnehmer:innen per Mail ausgesendet um Fahrgemeinschaften zu bilden! \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nAnmeldung und Fragen:Lena Heher: E lena.heher@bio-austria.at T +43 676 842 214 347Anmeldefrist: 14. März 2026
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SUMMARY:Erdäpfel-Workshop mit Franz Haslinger - Osttirol
DESCRIPTION:Termin\n\n\n\nMontag\, 23. März 202609:00 bis 12:00 Uhr \n\n\n\nOrt\n\n\n\nBernhard AstnerLengberg 169782 Nikolsdorf \n\n\n\nProgramm\n\n\n\n\nKartoffellager: Beurteilung der Erdäpfel im Lager\n\n\n\nPflanzgut: Beurteilung der Qualität\n\n\n\nPflanzgutlagerung bis zum Anbau\, Keimstimmen\n\n\n\nNährstoffversorgung\n\n\n\nBodenvorbereitung und Legen\n\n\n\nDammaufbau und Beikrautregulierung\n\n\n\nKartoffelkäfer und Krautfäule\n\n\n\nEtc…\n\n\n\n\nReferent\n\n\n\n\nFranz Haslinger – Kartoffel-& Feldgemüsebauberater bei BIO AUSTRIA\n\n\n\n\nKosten\n\n\n\nBIO AUSTRIA Mitglieder€ 0\,-Nicht-Mitglieder€ 45\,-\n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nEs ist KEINE ANMELDUNG erforderlich! \n\n\n\nWichtig\n\n\n\nBitte bringt zur Beurteilung Proben Eurer Pflanzgutpartien mit (ca. 5 kg gewaschen). \n\n\n\nEinladung zum Downloaden hier
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SUMMARY:Der essbare Waldgarten - und andere Agroforst-System
DESCRIPTION:Beim Seminar gibt Bernhard Gruber einen Einblick in das Thema Permakultur und geht auf zukunftsfähige Agroforst-Systeme\, speziell auf essbare Waldgärten und ihr Potential\, ein. Es wird die Planung\, Anlage und Bewirtschaftung von essbaren Waldgärten besprochen. Durch einen aktiven Humusbau und eine Dauerkultur mit Bäumen\, Sträucher und Stauden in Etagenwirtschaft erschafft man sich essbare Waldgärten. \n\n\n\n \n\n\n\nReferent\n\n\n\nBernhard Gruber \n\n\n\n \n\n\n\nKursanrechnung\n\n\n\n7 BIO AUSTRIA StundenEine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden. \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag\n\n\n\n94\,– Euro \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI Salzburg\, Kursnummer 5-0012891+43 50 2595 3333anna.rehrl@lk-salzbur.at \n\n\n\n\nOnline – Anmeldung LFI Salzburg
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/der-essbare-waldgarten-und-andere-agroforst-system/
LOCATION:HBLA Ursprung\, Ursprungstraße 4\, 5161 Elixhausen\, www.ursprung.at\, Ursprungstraße\, Elixhausen\, Österreich Österreich
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SUMMARY:Bio-Obstbau Beratung
DESCRIPTION:Programm\n\n\n\n\n9:00 Uhr Felderbegehung bei Biohof Lechner\, Kernobst: Apfel und Steinobst: Pfirsich\, MarilleKnetzersdorf 6\, 3384 Groß Sierning\n\n\n\n13:00 Uhr Felderbegehung bei Biohof Meirhofer\, Kernobst: Apfel\, BirneObermamau 14\, 3121 Karlstetten\n\n\n\n\nThemenschwerpunkte\n\n\n\n\nSchnitt\n\n\n\nDüngung\n\n\n\nPflanzenschutz\n\n\n\n\nDie Veranstaltung ist kostenlos und findet bei jedem Wetter statt! \n\n\n\nEine Anmeldung ist nicht notwendig. \n\n\n\nReferent\n\n\n\nMag. Karl Waltl\, Bio-Obstbauberater LK Steiermark und BIO AUSTRIA
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SUMMARY:Direktvermarktung von Nischenprodukten - Kräuter | Online
DESCRIPTION:Webinarreihe 2026 – Direktvermarktung von Nischenprodukten\n\n\n\nNeue Möglichkeiten am Betrieb entdecken\, Betriebszweige erweitern und mit innovativen Ideen zusätzliche Einkommensquellen erschließen: Diese Webinar-Reihe bietet fachlichen Input und spannende Einblicke in die Praxis direkt von Betrieben\, die Nischenprodukte erfolgreich vermarkten. \n\n\n\nWebinar 5: Bio-Kräuter\n\n\n\nDas Webinar gibt einen umfassenden Überblick zum Kräuteranbau – von Rahmenbedingungen über Herausforderungen bis hin zu erfolgreichen Vermarktungsstrategien. Praxisorientierte Beispiele zeigen\, wie der Anbau und die Direktvermarktung von Kräutern gelingen können. \n\n\n\nReferent:innen\n\n\n\n\nDI Doris Lengauer\, Versuchstation Wies\n\n\n\n\nVeranstalter\n\n\n\nDiese Veranstaltung wird von Bio Ernte Steiermark durchgeführt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen „Geschäftsfeld Bildung und Beratung Bio Ernte Steiermark“. \n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\n\nZur Anmeldung
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/direktvermarktung-von-nischenprodukten-kraeuter-2026/
LOCATION:online\, ZOOM\, den Zugang dazu erhalten Sie nach der Anmeldung
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