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SUMMARY:Einstiegskurs Einführung in die Pilzzucht für die Direktvermarktung
DESCRIPTION:Speisepilze selbst züchten und erfolgreich nutzen: Dieser Kurs bietet einen praxisnahen Einstieg in die Pilzzucht und zeigt\, wie unterschiedliche Speisepilze im Haus\, Garten oder auf dem Hof kultiviert werden können. Ergänzend werden Vermarktungsmöglichkeiten und die ernährungsphysiologische Bedeutung von Pilzen vorgestellt. \n\n\n\n \n\n\n\nInhalt: \n\n\n\nGrundlagen der Mykologie (Wissenschaft der Pilze) \n\n\n\nEinfache Methoden der Pilzzucht (ohne Reinraumtechnik\, für ca. 10 Arten von Speisepilzen) \n\n\n\nInhaltsstoffe und gesundheitliche Wirkungen von Pilzen \n\n\n\nAnfertigung von zwei Fruchtungssäcken zum mit nach Hause nehmen \n\n\n\n \n\n\n\nMitzubringen: Jause für Mittag\, warme Kleidung \n\n\n\n \n\n\n\nZielgruppe: Landwirti:nnen\, Direktvermarkteri:nnen und alle anderen\, die sich gerne in kleinem oder größerem Rahmen mit der Pilzzucht beschäftigen möchten. \n\n\n\n \n\n\n\nReferent: DI Sebastian Reindl \n\n\n\n \n\n\n\nAnrechnung: 5 Stunden BIO AUSTRIA Weiterbildung \n\n\n\n \n\n\n\nKursbeitrag: 65\,– Euro gefördert\, 174\,– Euro ungefördert \n\n\n\n \n\n\n\nBildungsförderung der Ländlichen Entwicklung im Rahmen des GAP-Strategieplan 2023-2027.Eine Veranstaltung des LFI Salzburg in Kooperation mit BIO AUSTRIA Salzburg \n\n\n\n\nAnmeldung beim LFI Salzburg
URL:https://www.bio-austria.at/v/bauern/einstiegskurs-einfuehrung-in-die-pilzzucht-fuer-die-direktvermarktung/
LOCATION:Stoff’n Edelpilze\, Edt 4\, Schleedorf\, 5205\, Österreich
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