Mann/Frau backt Bio-Brot

Okt 16

Datum & Ort:

Samstag, 16.10.2021, 09.00 – 16.30 Uhr
Körndlerei, Dorf 26, 6134 Vomp

Inhalt:

Gibt es etwas Schöneres als frisch gebackenes Bio-Brot aus dem eigenen Backofen? Selbstgebackene Brote erfreuen aber nicht nur die BäckerInnen selbst, sondern finden auch bei KonsumentInnen großen Anklang. Brotbacken ist deshalb auch ein sehr interessanter Zweig der Direktvermarktung. In diesem Kurs führt der bekannte Blogger Marian Moschen (Mann backt Brot) Schritt für Schritt in die Welt des Brotbackens ein und bietet Rezepte, die für Anfänger und erfahrene BrotbäckerInnen gleichermaßen zum Erfolg führen.

Referent:

Marian Moschen, Blogger „Mann backt“

Kosten:

€ 60,- für Mitglieder

€ 90,- mit Förderung (LFBIS-Nummer notwendig)

€ 180,- ohne Förderung

Kursanmeldung:

Hier können Sie sich direkt zum Kurs anmelden…

Bitte wenn vorhanden bei der Anmeldung unbedingt die LFBIS-Nummer angeben.

Die BIO AUSTRIA Veranstaltungen werden im Ausmaß der Dauer der jeweils besuchten Veranstaltung anerkannt als Umstellungskurs für den biologischen Landbau (Mindestdauer 15 Stunden, Kursstunden von verschiedenen Kursen können addiert werden, maximal 5 Stunden in Form von Exkursionen).

Dieser Kurs findet in Zusammenarbeit mit dem LFI Tirol und mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union statt.