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SUMMARY:Landwirtschaftliche Bio-Pilzproduktion
DESCRIPTION:Dieser Kurs vermittelt fundiertes Basiswissen zur biologischen Pilzzucht für Beginner und auch Fortgeschrittene\, die gerne selbst eine kleine bis mittelgroße landwirtschaftliche Pilzproduktion umsetzen möchten.  \n\n\n\n\nDie Zucht von Austernpilzen und verwandten Seitlingsarten\, \n\n\n\nZuchtbedingungen\, \n\n\n\ntechnische und räumliche Anforderungen\, \n\n\n\nkosteneffiziente und ressourcenschonende Produktion\, \n\n\n\nHygieneanforderungen\, \n\n\n\nBio-Zertifizierung \n\n\n\nund eine Marktanalyse sind Inhalte des Seminars. \n\n\n\n\nEbenso wird es eine Betriebsbesichtigung eines Bio-Pilzzucht-Betriebes geben. Zusätzlich erhalten die TeilnehmerInnen umfangreiche Unterlagen und einen Pilzzuchtsack\, um selbst erste Schritte in der Bio-Pilzzucht unternehmen zu können. \n\n\n\nZielgruppe:\n\n\n\nBio-Betriebe\, DirektvermarkterInnen \n\n\n\nReferent:\n\n\n\nKlaus Grübler \n\n\n\nKosten:\n\n\n\n\nTeilnehmerbetrag ungefördert: 120€\n\n\n\nTeilnehmerbetrag gefördert: 56€\n\n\n\nTeilnehmerbetrag für BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien Mitglieder: 55€\n\n\n\n\nAnmeldung:\n\n\n\n\nHier geht es zur Anmeldung
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