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SUMMARY:Vegane und vegetarische Bio-Spezialitäten
DESCRIPTION:Aus eigenen Rohstoffen neue Produkte kreieren \n\n\n\nFleischlose Lebensmittel liegen im Trend und bieten neue Möglichkeiten für Direktvermarkter. Anhand erprobter Rezepte werden aus eigenen Ackerfrüchten und Gemüse vegane oder vegetarische Fleischersatzprodukte hergestellt. Dazu werden verschiedene Bio-Rohstoffe wie Hülsenfrüchte\, Gemüse\, Sonnenblumen- bzw. Lein-Eiweiß und Getreideprodukte verarbeitet. Vegane Spezialitäten à la „Cevapcici“\, „Hamburger\,“ „Streichwürste“ & Co sind nur einige neue kreativen Produktideen zur Erweiterung der Produktpalette. \n\n\n\nDiese Bildungsveranstaltung wird in Zusammenarbeit mit dem LFI Oberösterreich durchgeführt: \n\n\n\n\n\n\n\nIn Kooperation mit\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTrainerInnen\n\n\n\nHermann JAKOB\n\n\n\nAnmeldung\n\n\n\nLFI-Kursnummer: 8158 beim LFI-Kundenservice:T: 050/6902-1500E: info@lfi-ooe.at ooe.lfi.atGeschäftsbedingungen: ooe.lfi.at/agb
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