Bio-Datenwandertag

KI in der Bio-Wertschöpfungskette

Wie können Daten aus der Bio-Landwirtschaft und Verarbeitung mit KI genutzt werden? BIO AUSTRIA lädt Sie zu einer Wanderung entlang der Datenpunkte der Bio-Lieferkette ins Mostviertel ein. Vom Produzenten über die Verarbeitung bis hin zu Gastronomie und Handel: Erhalten Sie Einblicke in moderne Technologien der Datenerzeugung (Drohnen, Satelliten, etc.) und Tipps zur Effizienzsteigerung mit Hilfe von KI.

Betriebsführung, Wanderlehrpfad, Workshop, Podiumsdiskussion, Networking

Gemeinsam mit Praxisexpert:innen erfahren Sie in einem Workshop, wie diese Daten weiterverarbeitet werden und welchen konkreten Nutzen sie für Ihren Arbeitsalltag bieten. Den Abschluss bildet ein Besuch mit Verkostung in der Destillerie Farthofer, die bereits erfolgreich KI im Betrieb einsetzt.

Treffpunkt:

Wählen Sie Ihre Startstation (10-15 Gehminuten Bahnhofnähe)

• BIO AUSTRIA Partnerbetrieb: Rosenfellner Mühle – An der Bahn 9, 3352 St. Peter in der Au/Seitenstetten
• STARKL-Gärtnerei – Neubrunn 1, 3361 Aschbach
• GAIA BIO-MAHLZEIT im Rexglas – Kröllendorf 50, 3355 Allhartsberg

Bitte geben Sie bei Ihrer Anmeldung die Startstation Ihrer Wahl bekannt.