Gaumen Hoch Symposium 2026: Vergünstigte Tickets über BIO AUSTRIA

Am 7. und 8. Oktober 2026 findet in der Reitschule Grafenegg erstmals das Gaumen Hoch Symposium statt. Unter dem Titel „Was uns wirklich nährt“ bringt die Veranstaltung Menschen aus Landwirtschaft, Gastronomie, Wissenschaft, Wirtschaft, Politik und Kultur zusammen.

Im Mittelpunkt stehen zentrale Zukunftsfragen rund um unser Lebensmittel- und Ernährungssystem – von Bodengesundheit und Klimaresilienz über Wertschöpfungs- und Lieferketten bis hin zu regionaler Identität, Ernährung und neuen Formen der Zusammenarbeit.

Highlights des Symposiums

Mit dabei sind unter anderem Martin Grassberger, Helmy Abouleish (SEKEM), Boris Voelkel (Voelkel Biosäfte), Heinz Reitbauer (Steirereck), Paul Ivić (Tian) und Alfred Grand (Grand Farm).

Ein weiteres Highlight ist das „Fest der Pionier“ am 7. Oktober mit kulinarischer Begleitung. Im Rahmen des Abends wird auch BIO AUSTRIA Obfrau Barbara Riegler eine Auszeichnung überreichen.

BIO AUSTRIA ist Kooperationspartner des Gaumen Hoch Symposiums und vergibt 24 vergünstigte Tickets an interessierte Betriebe und Multiplikator:innen.

Interesse an einem vergünstigten Ticket?

Bitte direkt bei Karin Eilmsteiner unter melden.

Termin & Ort

7. – 8. Oktober 2026
Reitschule Grafenegg, Grafenegg

Programm & weitere Informationen