Zukunftsreise – Klimafit durch Innovation

Jun 11 +1 Tag

Was wächst morgen auf unseren Feldern?

Entdecken sie mit uns neue Produkte, die durch klimatische Veränderungen möglich werden.

Eine Innovationsreise für neue Produkte, starke Impulse aus der Praxis und gezielte Vernetzung.

Diese Reise ist eine Einladung zum Austausch, zum Probieren und zum Weiterdenken – für Direktvermarkter, Gastronomen, Verarbeiter und den Handel, die Lust haben, nachhaltige Innovationen nicht nur zu sehen, sondern mitzunehmen.
Freuen Sie sich auf neue Perspektiven, ehrliche Einblicke und jede Menge Inspiration für eine klimafitte Zukunft mit Geschmack.

Termin

Mittwoch, 10. Juni bis Donnerstag, 11. Juni 2026
Abfahrt: 07:00 Uhr
Ankunft: 20:00 Uhr

Treffpunkt

Vor dem Schranken der Landwirtschaftskammer Linz – 07:00 Uhr
Auf der Gugl 3
4021 Linz

Zustieg – Möglichkeit

08:30 Uhr – Zustieg erwünscht bei:
Rosehill Foodpark (St. Pölten Autobahnrastplatz)
Völlerndorf 20
3385 Völlerndorf

Bitte geben Sie bei Ihrer Anmeldung Bekannt, falls Sie am Zustiegs-Punkt einsteigen möchten.

Programm

10. Juni 2026

• Wachauer Safranmanufaktur:
  Einblicke in den Safrananbau und Produktverkostung mit Bernhard Kaar.
  Erleben Sie die faszinierende Welt des Safrans direkt in der Wachau: Bernhard Kaar gibt exklusive Einblicke in den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung eines der wertvollsten Gewürze der Welt. Erfahren Sie, wie Safran nachhaltig mit viel Handarbeit kultiviert wird und entdecken Sie bei einer Verkostung das einzigartige Aroma und kulinarische Einsatzmöglichkeiten der Safranprodukte.
• Österreis:
  Grundlagen des Reisanbaus, Betriebsvorstellung und Produktverkostung mit Gregor Neumeyer
  Tauchen Sie ein in die Welt des heimischen Reisanbaus: Gregor Neumeyer von ÖsterReis vermittelt praxisnah die Grundlagen des Reisanbaus in Österreich. Erfahren Sie, welche klimatischen, ökologischen und innovativen Ansätze den Anbau ermöglichen. Abschließend überzeugen Sie sich bei einer Verkostung von der Qualität des österreichischen Reises.

11. Juni 2026

• Bio Feigenhof:
  Einblicke in den Feigenanbau und Produktverkostung mit Ursula Kujal
  Lernen Sie den Feigenanbau aus erster Hand kennen: Ursula Kujal gibt spannende Einblicke in die biologische Kultivierung von Feigen und zeigt, wie diese wärmeliebende Kultur erfolgreich und klimabewusst in Österreich gedeiht. Bei einer anschließenden Produktverkostung entdecken Sie die feinen Aromen und vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten der Bio-Feigen – ein genussvoller Ausblick auf neue, zukunftsfähige Kulturen.
• Neuland.bio:
  Grundlagen des Erdnussanbaus, Betriebsvorstellung und Produktverkostung mit Roman und Stefan Romstorfer
  Entdecken Sie mit Roman und Stefan Romstorfer neue Wege in der heimischen Landwirtschaft: Bei Neuland.bio erhalten Sie fundierte Einblicke in die Grundlagen des österreichischen Erdnussanbaus und lernen den Betrieb sowie seine innovativen Ansätze kennen. Erfahren Sie, wie diese Kultur erfolgreich regional umgesetzt wird – und genießen Sie bei einer Produktverkostung die Vielfalt und Qualität der daraus entstehenden Bio-Produkte.

Übernachtung

Bio Hotel Holzinger

Teichgasse 2
2514 Möllersdorf

Die Hotel-Auswahl ist ein Vorschlag unsererseits und nicht im Preis inkludiert.
Wenn Sie im Bio Hotel Holzinger übernachten möchten, bitten wir um Bekanntgabe bei der Anmeldung.

Preis:

Kosten

Frühbucherpreis für BIO AUSTRIA Partnerbetriebe und BIO AUSTRIA Mitglieder

Preise

Im Preis inkludiert:
Busfahrt, Betriebsbesichtigungen, Verkostungen

Bei unvorhersehbaren Kostensteigerungen kann sich der Preis bis zum Reiseantritt ändern.

Informationen

• Die Zukunftsreise findet nur ab einer bestimmten Mindestteilnehmer:innenanzahl statt. Wird diese bis 30. Mai 2026 nicht erreicht, findet die Reise nicht statt – die Absage erfolgt schriftlich per e-mail.
• Die Rechnungslegung erfolgt über BIO AUSTRIA Marketing GmbH.
  Bitte um Überweisung der Teilnahmegebühr ummittelbar nach Rechnungserhalt.
• Stornobedingungen:
  Bis 10. Mai 2026 werden keine Stornogebühren verrechnet.
  Vom 11. Mai bis 19. Mai 2026 entsteht eine Bearbeitungsgebühr von 50 % der jeweiligen Teilnahmegebühr und 50 % der Hotelkosten.
  Ab 20. Mai 2026 wird Ihnen der volle Betrag der Teilnahmegebühr und Hotelkosten in Rechnung gestellt.
  Eine Vertretung der angemeldeten Teilnehmer:innen ist selbstverständlich möglich.

Einladung zum Downloaden hier

Anmeldung

oder per mail: