BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Kothmühle

© Florian Schaumberger

Unser Partnerbetrieb Kothmühle stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.

RelaxResort Kothmühle

Mehr als ein Hotel… Nahezu eine ganze Welt für sich bietet das RelaxResort in Neuhofen an der Ybbs im Mostviertel. Zimmer zum Träumen. Ein Wellnessbereich zum Relaxen. Einen 20.000 m² großen Garten mit Biotop zum Glücklichsein. Die Mostviertler Küche zum feinen Genießen.

Das Mostviertel, ein sanftes Hügelland mit mächtigen Birnbäumen, stolzen Vierkanthöfen und vielen Produkten aus der Region, bietet das ideale Umfeld für ein Entspannen und Auftanken.

Schritt für Schritt hin zu Bio

In 4. Generation betreiben Hannes und Christiane Scheiblauer das Hotel, unterstützt von Mutter Marianne, Schwester Maria und Schwiegertochter Elisabeth. Auch die Enkeltöchter Valerie und Marlene erkunden interessiert Zimmer, Obstgarten und den angrenzenden Wald.

Seit 2023 ist unsere Bio-Landwirtschaft mit unseren Obst-Bäumen zertifiziert. Diese veredelt Seniorchefin Marianne seit Jahrzehnten zu hochwertigen Edelbränden und Säften. Unser regionales Mostviertler Frühstücksbuffet hat seit 2022 eine Bio-Zertifizierung. Seit Anfang 2024 besteht auch die Pausenverpflegung bei Seminaren bei uns im Haus und der Nachmittagskuchen für unsere Wellnessgäste aus biologischen Zutaten.

Ziel 100% Bio

Wir sind davon überzeugt, dass wir nur im Einklang mit der Natur, zum Wohle aller unserer Mitarbeitenden, Gäste und Lieferanten erfolgreich bestehen können. 2019 erhielten wir das Österreichische Umweltzeichen und das EU Eco-Label. Für uns zeigt sich ganz genau: Unser Weg muss uns immer weiter zu einer noch nachhaltigeren Ressourcennutzung führen. Als BIO AUSTRIA Partner schätzen wir das Netzwerk, den direkten Kontakt zu Landwirtinnen und Landwirten aus der Region. Gemeinsam können wir viel mehr erreichen. Und wir wissen, auch für unsere Gäste geht der Weg ganz klar Richtung 100% Bio

Faktenbox

  • Wellnessbereich zum Relaxen
  • Attraktives Angebot für Veranstaltungen, Tagungen und Seminare
  • Bio-Zertifiziert seit 2022

Kontakt

RelaxResort Kothmühle
Kothmühle 1
3364 Neuhofen an der Ybbs
Tel.: +43 7475 52112

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