Salzburg

Bio-Landwirtschaft begreifen und erleben

Mit dem Projekt „Schau zum Biobauernhof“ bietet BIO AUSTRIA Salzburg gemeinsam mit 22 ausgewählten Bio-Betrieben darunter auch Angebote auf Almen oder in einer Imkerei, die Möglichkeit, die Leistungen der biologischen Landwirtschaft vor Ort zu begreifen.

Die Biobäuerinnen und Biobauern vermitteln ihr Erfahrungswissen

und geben Einblick in ihre Arbeit in all ihren Facetten und Zusammenhängen- jeder im Rahmen seines Betriebes und in einer sehr individuellen Form.

Ob nun Workshops in denen man Käse selbst herstellen kann, Schule am Bio-Bauernhof, Räucherseminare, Kräuterwanderungen, oder spezielle Gesundheitsangebote, tiergestützte Pädagogik, Kindergeburtstage, Brotbacken, Schaugärten und vieles mehr, die Möglichkeiten sind so vielfältig wie der Biolandbau.

Das Angebot richtet sich an Gruppen interessierter Menschen, die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Landwirtschaft und unserer Umwelt auf spannende Art und Weise erleben wollen. Konkrete Tipps, die Teilnahme an der handwerklichen Herstellung von Bio-Lebensmitteln und Einblicke in Zusammenhänge von Biolandbau, Schutz der Umwelt, Sicherung der Welternährung, Erhaltung der Kulturlandschaft und Artenvielfalt, Lebensmittelqualität sind Bestandteil der Betriebsbesichtigungen.

Haben Sie Interesse am Besuch eines Schaubauernhofbetriebes, melden Sie sich bitte direkt bei den Bio-Höfen an. Regelmäßig gibt es auf den Bio-Betrieben auch Veranstaltungen, die von einzelnen Personen besucht werden können. Wir informieren Sie gerne über dieses Angebot.

Mehr Informationen?
Im Anschluss finden Sie nähere Informationen zu unseren Schaubauernhöfen.

Kontakt:

BIO AUSTRIA Salzburg
DI Regina Daghofer
Biodorfweg 4/14
5164 Seeham
T +43 6217 210 10 10
E

Schauen Sie zu einem unserer Bio-Höfe

Flachgau und Umgebung

Spür das Natürliche …
Claudia und Hans Dirnberger
Seeham
Dokument zum Download:
Folder Dirnberger
wild-gewachsen
Blumen von meinem Feld
Brigitte und Markus Dörner
Eugendorf
Dokument zum Download:
Folder Dörner
Biolandbau ist mehr as Lebensmittel produzieren
Heidi und Manfred Eisl
Esserbauer
St. Georgen
Dokument zum Download:
Folder Eisl		Eisl Schaubauernhof
Käsen beim Hingerer
Johann und Anna Maria Fischhofer
Hingerer
Zell am Moos
Dokument zum Download:
Folder Fischhofer		Fischhofer Schaubauernhof
Holzstöckerl & Teufelsgraben
Johanna und Johann Greischberger
Aicherbauer
Seeham
Dokument zum Download:
Folder Greischberger		Greischberger Schaubauernhof
Von Artenvielfalt bis Zukunftsvision
Familie Hofer
Joglbauer
Obertrum
Dokument zum Download:
Folder Hofer		Hofer Schaubauernhof
Privatkäserei Höflmaier
Lochen am See

Dokument zum Download:
Folder Höflmaier		Höflmaier Schaubauernhof
Edelpilze aus dem
Salzburger Seenland
Sebastian Reindl & Elisabeth Fuchs
Stoff’n
Schleedorf
Dokument zum Download:
Folder Reindl
Vom Leben auf der Alm
Lisi und Werner Matieschek
Mayerlehenhütte, Hintersee
Dokument zum Download:
Folder Matieschek		Matieschek Schaubauernhof
Stiegl-Gut Wildshut
Österreichs 1. Biergut
Wildshut
Dokument zum Download:
Folder Wildshut
Nikis Milli
Nikolaus Unterholzer
Unterreichertinger
Hallwang
Dokument zum Download:
Folder Unterholzer

Tennengau

Wo Kinder aufblühen und Resilienz wächst
Gertraud und Florian Hochfilzer
ResiLenz Hof
Oberalm
Dokument zum Download:
Folder Hochfilzer
Käse-Genuss-Erleben
Niki Rettenbacher
Fürstenhof
Kuchl
Dokument zum Download:
Folder Rettenbacher		Rettenbacher Schaubauernhof

Pongau

Mit allen Sinnen
Johanna und Reinhard Doppler-Klausner
Untergrubgut
St. Veit
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Folder Doppler-Klausner 		Doppler-Klausner Schaubauernhof
Bio-Getreide am Berg
Familie Kreuzberger-Platzer
Gschwendt
Bischofshofen
Dokument zum Download:
Folder Kreuzberger-Platzer
Leben mit der Natur
Cornelia und Hans Rohrmoser
Reiterhof
St. Johann
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Folder Rohrmoser		Rohrmoser Schaubauernhof
Pustertaler Sprinzen und Turopolje
Hedi und Christian Posch
Eisenhut
Hüttau
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Folder Posch

Pinzgau

Ein Lächeln aufs Gesicht zaubern
Kathrin und Stefan Pirchner
Salchegg Farm4smile
Rauris
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Folder Pirchner
Gelebte Tradition & Vielfalt
Christine und Georg Schattbacher
Walchengut
Maishofen
Dokument zum Download:
Folder Schattbacher
Mit „Laib“ und Seele
Gerda und Rudi Steger
Jaidbachalm
Krimmler Achental
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Folder Steger		Steger Schaubauernhof
Für jedes Wehwechen ist ein Kraut gewachsen
Anita und Hans Widauer
Herzoghof
Leogang
Dokument zum Download:
Folder Widauer

Lungau

Brot aus dem „Lungauer Tauernroggen“
Liesi und Peter Löcker
Sauschneiderhof
St. Margarethen
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Folder Löcker		Löcker Schaubauernhof