Bio, regional, sicher.

Kulinarische Entdeckungsreise zu Bio-Produzent:innen

Kräuter im Korb
© Slow Food Österreich/Butter & Salt

Gemeinsam unterwegs: Bio, Urlaub am Bauernhof & bäuerlicher Genuss

Im Rahmen eines gemeinsamen Projekts von BIO AUSTRIA Steiermark und Urlaub am Bauernhof Steiermark laden wir zu zwei besonderen Exkursionen ein. Im Mittelpunkt stehen engagierte bäuerliche Betriebe, spannende Best-Practice-Beispiele, innovative Ideen und natürlich der Genuss regionaler Bio-Produkte.

Donnerstag, 8. Oktober 2026, 8:30-16:00 – Kulinarische Entdeckungsreise

Die Genuss- und Kulinarik-Tour führt zu besonderen Höfen im Vulkanland und bietet Einblicke in Pilzzucht, seltene Obstarten (Sonnenbaumgarten), Wildkräuter und deren Verarbeitung (Die wilden Schwestern), Dombucha herstellen (AnnAlbert mit Sonne). Mini-Workshops, Verkostungen sowie ein gemeinsamer Ausklang mit Essen und Weinverkostung (Kobatl Wine Lounge) machen den Tag zu einem genussvollen Erlebnis.

Kosten

Unkostenbeitrag: € 29,- pro Person inkl. Kostproben, Essen und Wein- oder Saftverkostung.

Anmeldung

Jacqueline Förster | | 0676/844214-415

Die Veranstaltung wird exklusiv für BIO AUSTRIA Mitgliedsbetriebe und Urlaub am Bauernhof Mitgliedsbetriebe angeboten.

Termin

  • bis

Veranstaltungsort

Sonnenbaumgarten Baumgarten 46
8341 Baumgarten bei Gnas

Kontakt

  • Mag. (FH) Jacqueline Förster

    BIO AUSTRIA Steiermark, Marketing
    Bio-Urlaub, Gastro, Großküche
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