Folge #10 Fleisch bringt’s – Ist Bio-Fleisch die Lösung für unsere Probleme?

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Österreich liegt in Bezug auf den Fleischkonsum im Spitzenfeld. Ob das wirklich so spitze fürs Klima ist? Wir sprechen mit Biobäuerinnen Barbara Soritz über die Charakteristika der Bio-Tierhaltung und gehen der Frage nach, ob die österreichische Kuh wirklich eine „Klima-Killerin“ ist. Und natürlich stellt sich auch die Frage: Ist der Konsum von Bio-Fleisch die Lösung für die Klimakrise?