Neuigkeiten – Konsumenten
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Bio-GastronomieBIO AUSTRIA Partnerbetriebe: Biologisch gustieren
In Lokalen und Restaurants Gerichte in Bio-Qualität zu bekommen, ist oft gar nicht so einfach. Denn in Österreichs Gastronomie ist eine Bio-Zertifizierung von Produkten nicht verpflichtend. Umso besser, dass es […]
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Bio-GastronomieUrlaub für Groß und Klein
Die Ferienzeit ruft! Wer also im Sommer plant, Kind und Kegel zusammenzupacken, um in heimischen Gewässern abzutauchen, findet hier genau das richtige Angebot. Denn Entspannung für die einen und Action […]
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Bio-GastronomieDas war die Küche der Zukunft Challenge!
Bio, Regionalität, Saisonalität und weitere Nachhaltigkeitsthemen rücken immer mehr in den Fokus. Nebenbei stehen viele Großküchen vor großen Herausforderungen. Insbesondere Großküchen müssen vieles unter einen Hut bringen, spielen aber eine […]
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Bio-GastronomieKüche der Zukunft
Die „Küche der Zukunft Challenge“ von BIO AUSTRIA und dem Verein ZUKUNFT ESSEN richtet sich an Gemeinschafts- und Großküchen – vor allem an Schulen und Kindergärten – und will sie […]
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Bio-GastronomieLudwig Burger – neues Bio-Zertifiziertes Restaurant in Salzburg
Als Angela und Erich Hauser 2014 nach mehreren Jahren in London in ihre Tiroler Heimat zurückkehrten, hatten sie eine klare Vision: einen Ort zu schaffen, an dem Qualität, Regionalität und […]
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Bio-GastronomieMit Bio in den Urlaubstag starten
Projekt Urlaub am Biobauernhof – Projektteilnehmer:innen trafen sich zum Austausch Die Kooperation von Urlaub am Bauernhof und BIO AUSTRIA ist eine ARGE, unter der in Österreich „Urlaub am Biobauernhof“ angeboten […]
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Bio-GastronomieBio-Information und Genuss aus erster Hand beim BIO.Brunch
Fundiertes Bio-Wissen aus erster Hand sowie die Vernetzung zwischen Produzent:innen und Konsument:innen stand im Vordergrund beim BIO.Brunch in Waidhofen a/d Ybbs. In Kooperation mit dem Hotel „Das Schloss an der […]
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Bio-Gastronomie10 Jahre „Alles Bio!“ beim Wiener ART ADVENT
Er zählt zu den beliebtesten Weihnachtsmärkten der Stadt und ist ein Vorzeigeprojekt für bio-zertifizierte Gastronomie: der Wiener ART ADVENT ART ADVENT am Wiener Karlsplatz21.11. – 23.12.2025Täglich von 12.00 – 20.00 […]
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Bio-GastronomieBIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Seehotel Hubertushof
Unser Partnerbetrieb Seehotel Hubertushof stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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Bio-GastronomieKüche der Zukunft Challenge 2026 – Jetzt teilnehmen!
Bio, Regionalität, Saisonalität und weitere Nachhaltigkeitsthemen rücken immer mehr in den Fokus. Nebenbei stehen viele Großküchen vor vielen Herausforderungen. Insbesondere Großküchen müssen vieles unter einen Hut bringen, spielen aber eine […]