Biologisch verpflegt – auch beim Großevent

© Anneliese Steinmayr, Jausenstation Hansberg

Von der Firmenfeier bis zum Hochzeitscatering – bei Großevents muss man auf biologisches Essen nicht verzichten. In Österreich gibt es mittlerweile zahlreiche Adressen, die einem den Bio-Gaumenschmaus ermöglichen.

Kärnten

Dussmann

© Hermann Sobe

Experte in Sachen Kinderverpflegung ist die Firma Dussmann schon lange, seit über zehn Jahren hat sie Erfahrungen mit einem konstanten Bio-Anteil von 30% und das natürlich qualitätsgesichert. Vom Standort Döbriach am Millstätter See aus werden Kinderbetreuungseinrichtungen von der Krabbelstube bis zum den Hort von Oberkärnten bis zum Wörthersee beliefert.

P. Dussmann GmbH, Österreich
Walther von der Vogelweide Platz 1
9020 Klagenfurt
+43 5 7820-16000
klagenfurt @dussmann.at
www.dussmann.at

Schloss Töscheldorf – Restaurant & Eventcatering

© Biohof Thaler

Seit mehr als 25 Jahren liefert der Familienbetrieb ausgehend vom Biohof Thaler in Kappel am Krappfeld/ Kärnten ausgezeichnete Bio-Catering Produkte rund ums Huhn, Hausmannskost, vegetarische- und vegane Hauptgerichte sowie auch Fingerfood und köstliche Mehlspeisen. Egal ob für Hochzeiten, private Feiern oder Empfänge, Meetings, Kongresse – das Catering Service liefert die perfekten Köstlichkeiten für jedes Event.

Schloss Töscheldorf – Restaurant & Eventcatering
Silbereggerberg 2
A-9321 Kappel am Krappfeld
+43 664 3140647


Wien

© Gaumenfreundinnen

Feiern können sie, die Gaumenfreundinnen! Organisieren, vorbereiten, betreuen und vor allem kulinarisch untermalen. Dass dabei ausschließlich mit den besten Bio-Lebensmitteln gekocht wird, war von Beginn an selbstverständlich und wird jährlich von der Austria Bio Garantie kontrolliert. Der „Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit“ inspirierte die Geschäftsführerinnen Margherita und Philippa von Beginn an. Von kleinen Feiern bis hin zu Großevents – die Gaumenfreundinnen verstehen es perfekt Genuss liebevoll zuzubereiten und die Gäste in verwöhnen.

Die Gaumenfreundinnen
Längenfeldgasse 27/A/EG
A-1120 Wien

www.gaumenfreundinnen.com

Gastwirtschaft Holzinger

Die Gastwirtschaft Holzinger unter der Führung von Martin und Dagmar Schotte versteht es eine freundliche Wohlfühl-Atmosphäre zu schaffen. Als erstes bio-zertifizierter Restaurant im Bezirk Baden nimmt die Gastwirtschaft Holzinger eine besondere Vorreiterposition ein. Die wechselnde Speisekarte überzeugt mit Klassikern und überrascht mit ausgefallenen Gerichten aus fast ausschließlich biologischen Zutaten. Auch für das klassische Sonntagsessen im Kreis der Familie gibt’s ein Angebot: die „Familienmahlzeit“ wird vorab reserviert und in Terrinen oder auf Platten serviert – wie zuhause, ganz ohne Aufwand.

Hotel Holzinger Betriebs GmbH & Co KG
Teichgasse 2
A-2514 Möllersdorf
+43 225252455

hotel-holzinger.at

Max Catering

© Max Catering

Max Catering setzt auf höchste Qualitätsstandards bei der Wahl der Zutaten, auf eine frische Zubereitung mit Kreativität und Individualität. Das sorgt für MAXimalen Genuss. Darüber hinaus wird großen Wert auf die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte, am liebsten Bio, die Frische und Geschmack garantieren, gelegt.

Max Catering GmbH
Friedhofstrasse 6
A-1100 Wien
+43 01 641 95 95 0
office@max-catering.at
www.max-catering.at


Oberösterreich

RAJAAS FOOD

© BIO AUSTRIA/Grasser-Elias

Das Cateringunternehmen Rajaas Food ist neuer BIO AUSTRIA Goldpartner und bietet alle Speisen in zertifizierter Bio-Qualität an. Spezialisiert auf hochwertige levantinische Küche aus der südöstlichen Ecke des Mittelmeers werden die vielfältigen vegetarischen bzw. veganen Gerichte immer frisch gekocht, sie sind herrlich aromatisch und wundervoll gewürzt sowie liebevoll arrangiert. Egal ob Business Event, private Party oder Feier, Hochzeit, Konferenz, Weihnachts-Happening – für Catering aller Art, mit tollen Menüvorschlägen, zubereitet von Hand aus hochwertigen Bio-Zutaten – einfach einzigartig!

Rajaas Food
Eisenhandstraße 10
A-4020 Linz
+43 650 6042775
info@rajaas.at
www.rajaas.at

BioHof Mascherbauer

©„AMA GENUSS REGIONwildbild.at“

Ein Geheimtipp zum Weiterempfehlen sind die Catering-Spezialitäten vom Biohof Mascherbauer in Schwertberg. An sich bekannt für Bioladen und die Biogastronomie, sind auch die vielfältig dekorierten kalten Platten sehr beliebt für ein gelungenes Fest wie Familienfeier, Firmenfest, Geburtstage, Partys oder Seminare. Die köstlichen Bio Schmankerl kommen großteils vom eigenen Biohof, Käse, Gemüse und Brot von regionalen Bio-Partnerbetrieben aus der unmittelbaren Umgebung in der Bio-Region Mühlviertel.

Biohof Mascherbauer
Winden 1
A-4311 Schwertberg
+43 664 73477049

www.biohof-mascherbauer.at

Seyrhof – natürlich tagen & feiern, Gutau

© Seyrhof/Leitner Elisabeth

Der Seyrhof in Gutau verwöhnt seine Gäste beim Tagen und Feiern in 100% Bioqualität, einen besonderen Biobrunch gibt es am Seyrsonntag einmal im Monat. Die Köstlichkeiten kann man aber auch andernorts genießen: es wird ein kaltes Catering für bis zu 60 Personen angeboten: Brötchen, kalte Platten, Fingerfood, Süßes im Glas uvm. – hauptsächlich zubereitet aus Zutaten vom eigenen Biohof, ergänzt um biologische Produkte von Partnerbetrieben aus der Region. Ideal für Veranstaltungen, Feste und Feiern aller Art!

Seyrhof
Schöferhof 14
A-4293 Gutau
+43 7946/51019

www.seyrhof.at

Buffets und Catering von der Jausenstation Hansberg

©Anneliese Steinmayr, Jausenstation Hansberg

Die beliebte Jausenstation Hansberg im Mühlviertel ist zwar leider im Winter geschlossen, ganzjährig werden aber Buffets und Caterings in Bio-Qualität angeboten. Das Fleisch stammt großteils vom eigenen Biohof, andere Zutaten bezieht Familie Steinmayr großteils von Biohöfen aus der Umgebung. Auch für Vegetarier ist viel dabei. Bei den Buffets und Jausenplatten wird viel Wert auf ein stimmiges Gesamtbild gelegt, frisch und gschmackig, bunt und gut, regional und bio – einfach beste Bio-Qualität aus dem Mühlviertel.

Jausenstation Hansberg
Schlag 15
A-4172 Sankt Johann am Wimberg
+43 664 4645 332

www.jausenstation-hansberg.at

1st event

Das Unternehmen hat sich auf das Catering bei Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art spezialisiert:  Galadinner, Buffet-Betreuung, servierte Menüs bis hin zu Flying Dinner und Finger Food – das alles wird auf Wunsch auch in Bio-Qualität angeboten. Als biozertifiziertes Unternehmen werden einzelne Zutaten oder die gesamten Komponenten in biologischer Qualität eingesetzt – für die Verpflegung bei kleinen Feiern, Tagungen bis zu großen Events.

1st event Stützner GmbH & Co KG
Humerstrasse 20
A-4063 Hörsching
+43 7221/74550

catering.1stevent.at