Neuigkeiten – Konsumenten
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Biofest
Langeck im Zeichen der Bio-Landwirtschaft
Bei strahlendem Sonnenschein durften wir in die Bio-Fest-Saison 2025 starten! Traditionell am Samstag vor dem Muttertag fand das Bio-Fest in Langeck im Mittelburgenland statt. Neben einem großen Bio-Jungpflanzen-Markt mit einer […]
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Bio-Award 2025 – jetzt abstimmen!
Am 12. Mai 2025 startet das Online-Voting für den Bio-Award Steiermark. Drei steirische Biohöfe gehen mit einem vielfältigen Angebot von Bio-Aronia über Bio-Schwein bis hin zum Galloway-Weiderind ins Rennen. Wer […]
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News
Bio-Markt im Aufwind – Chancen für Österreichs Bio-Landwirtschaft
Trendwende am Biomarkt – Nachfrage steigt Der österreichische Bio-Markt zeigt nach einem kurzen Durchhänger wieder klare Wachstumssignale. Während die Zahl der Bio-Betriebe zuletzt noch leicht rückläufig war, ist vor allem […]
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Publikation
Die neue Ausgabe der BioLife ist da
Das BIO AUSTRIA Magazin für Bio-Fans und solche, die es noch werden wollen, ist mit einer neuen Ausgabe zurück. Auch die aktuellen BioLife gibt auf 48 Seiten Einblick in das […]
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Veranstaltung
Abgesagt: Bio-Kochkurs „Von Kopf bis Schwanz“ – Verarbeitung von Bio-Schwein
Beginn: 07.06.2025, 09:00 bis 16:00 Uhr Referent: Lukas Kain Ort: Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz „Nose to tail cooking“ – was als trendiges Modewort daherkommt, ist eigentlich die Wiederentdeckung dessen, […]
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Bio-Gastronomie
Seminarhotels mit Bio-Zertifizierung
Nicht nur im privaten, sondern auch im beruflichen Setting muss man auf Bio nicht verzichten. Das zeigen BIO AUSTRIA Partnerbetriebe vor, die sich auf Seminar- und Tagungsgäste spezialisiert haben. Salzburg […]
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Bio-Landwirtschaft
Zwei BIO AUSTRIA Betriebe unter den „Top 50 Farmers“ in Europa
Die Initiative „Top 50 Farmers“ holt 50 Pionier:innen aus ganz Europa vor den Vorhang und verfolgt das Ziel, die Verbreitung der nachhaltigen Landwirtschaft zu beschleunigen. Im Zentrum der Auszeichnung stehen […]
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News
Sehnlichst erwartet: die Eröffnung der Bio-Jungpflanzensaison
10. April 2025 Statt Baumärkte zu stürmen, schauen Sie sich doch lieber bei einer/m der BIO AUSTRIA Bäuerinnen oder Bauern vorbei, die gerade junge Sträucher, Bäume oder Pflänzchen anbieten. Wer […]
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News
Top50 Farmers: Auszeichnung für Pionier Alfred Grand
Europaweite Initiative zeichnet visionäre Landwirt:innen aus BIO AUSTRIA Mitglied Alfred Grand aus Absdorf wurde kürzlich unter die „Top 50 Farmers“ Europas gewählt, wir gratulieren ganz herzlich zu dieser Auszeichnung!Hinter den […]
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News
Earth Overshoot Day 2025 in Österreich
Am 29. März 2025 war in Österreich der Tag erreicht, an dem der menschlichen Rohstoffverbrauch der BewohnerInnen nicht mehr durch die Bildung neuer Ressourcen gedeckt werden kann – das heißt, wir […]