Neuigkeiten – Konsumenten

News

Urlaub am Biobauernhof: Besuch bei Familie Hammerschmidt

Biobäuerin Tanja Hammerschmidt erzählt im Gespräch mit BIO AUSTRIA Mitarbeiterin Julia Kurz von ihren Erfahrungen mit dem Projekt. Seit wann seid ihr bei „Urlaub am Biobauernhof“ dabei? Wir sind seit […]

News

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Gemeinsam bringen wir Bio weiter

Bio-Lebensmittel

Rote Rübe: vielseitig einsetzbar

11. Jänner 2025 Rote Rübe, Rande oder Rahne – je nachdem in welcher Region man sich befindet, bezeichnet man die tolle Knolle etwas anderes. Genauso vielfältig wie die Bezeichnungen, sind […]

Veranstaltung

Abgesagt: Bio-Kochkurs „Von Kopf bis Schwanz“ – Verarbeitung von Bio-Schwein

Beginn: 22.02.2025, 09:00 bis 16:00 Uhr Referent: Lukas Kain Ort: Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz „Nose to tail cooking“ – was als trendiges Modewort daherkommt, ist eigentlich die Wiederentdeckung dessen, […]

Veranstaltung

Teilnahmebedingungen Bio-Info-Genusstour 2026

Das Gewinnspiel wird von BIO AUSTRIA ausgetragen. Mit der Teilnahme stimmen Sie der Verarbeitung und Speicherung Ihrer Daten zum Zweck der Durchführung des Gewinnspiels zu. Personen unter 18 Jahren sowie […]

Gewinnspiel

Heute ist EU-Bio-Tag

Zeit, um zu Bio-Lebensmitteln zu greifen – und mit etwas Glück eine Bio-Genussbox zu gewinnen. Wer zu Bio-Lebensmitteln greift, tut sich selbst etwas Gutes. Nicht nur, weil Bio-Lebensmittel schmecken und […]

Bio in der Gemeinschaftsverpflegung? – das geht!

Rund zwei Millionen Mahlzeiten werden täglich alleine von Großküchen ausgegeben. Der Bio-Anteil ist jedoch trotz politischer Zielvorgaben nach wie vor gering. Im Rahmen des LE-Förderprojektes „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung? Das […]

Bio-Gastronomie

Guter Besuch auf der „Biowelt“

Vom 11.-15. November 2024 fand die „Alles für den Gast“ statt, zum zweiten Mal war BIO AUSTRIA gemeinsam mit der Fa. Biogast mit der „Biowelt“ vertreten. Auf über 200 Quadratmetern […]

Schnell einen Bio-Christbaum sichern

4. Dezember 2024 In den Ofen kommt die Bio-Gans, unter den Baum kommen nachhaltige Geschenke, vielleicht sogar selbst gemacht.  Doch wie sieht es eigentlich mit dem Baum aus?

Bio-Landwirtschaft

Weltbodentag: Biodiversität beginnt im Boden

Am 5. Dezember steht mit dem Weltbodentag eine der wichtigsten Ressourcen unseres Planeten im Mittelpunkt: der Boden. Ins Leben gerufen von der Internationalen Bodenkundlichen Union (IUSS) im Jahr 2002, betont […]