Bio-Gastronomie
Wer biologisch einkauft und nachhaltig lebt, will auch beim Ausgehen nicht auf biologische Qualität verzichten. Derzeit sind 3 Prozent der für die Gastronomie gekauften Lebensmittel Bio, die Auswahl an biologischen Lokalen ist in den letzten Jahren zwar stetig gestiegen, dennoch relativ überschaubar:
Von den insgesamt 41.236 Gastronomie-Betrieben (siehe WKO-Homepage, 2019) in Österreich sind rund 400 Gastronomie-Betriebe bio-zertifiziert (laut eigenen Angaben der Kontrollstellen). Knapp 100 bio-zertifizierte Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsverpfleger sind bereits Partner von Bio Austria.
Wie überall, gilt auch hier: Die Nachfrage bestimmt das Angebot. Nutzen Sie also die vorhandene Bio-Gastronomie, und fragen Sie beim Essengehen nach biologischen Lebensmitteln.
Was zeichnet Bio Austria GastronomiepartnerInnen aus?
Wussten Sie, dass unsere GastronomInnen…
- bio-zertifiziert sind?
- Bio aus der Region bevorzugen?
- je nach Auslobung bis zu 100% Bio-Kulinarik anbieten?
Woran Sie Bio Austria GastronomiepartnerInnen erkennen?
Ganz einfach – Achten Sie auf das Bio Austria Logo:
| Bronze | > 30 % Bio-Wareneinsatz* |  |
| Silber | > 60 % Bio-Wareneinsatz* |  |
| Gold | > 90 % Bio-Wareneinsatz* |  |
Gastro-Map
Alle Bio Austria GastronomiepartnerInnen finden
Alle Bio Austria GastronomInnen auf einen Blick:
- Gastrobetriebe (Kontakte)
- Gastrobetriebe (Beschreibungen)
- Bio-Freizeit
BIO GASTRO TROPHY
Seit 2015 werden in Kooperation mit Biorama bio-zertifizierte Gastronomiebetriebe in ganz Österreich von unabhängigen Testern besucht und bewertet.
Sie sind Bio Austria GastronomiepartnerIn?
Unsere MitarbeiterInnen stehen Ihnen für Fragen zur Verfügung.
Sie sind GastronomIn und möchten gerne PartnerIn werden?
Hier geht´s zum PartnerInnenbereich
Bio Austria GastronomInnen und Hoteliers mit Gutscheinen:
Urlaubsgutscheine für Hotels oder Wertgutscheine für Restaurants sind nicht nur eine nette Geschenkidee, sondern geben den bio-zertifizierten Betrieben auch Planungssicherheit.
Folgende Bio-Betriebe bieten Gutscheine an:
Bio-Gastropartner | Adresse | Gutscheine kaufen | Weitere Infos |
|---|---|---|---|
Wien | |||
 | Kolariks Freizeitbetriebe GmbH "Luftburg" Waldsteingartenstraße 128 1020 Wien T +43 699 172 949 09 E W www.kolarik.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Betriebsvorstellung Bewertung |
 | Gaumenfreundinnen OG Margherita Putze & Philippa Erlacher Wichtelgasse 25-27/11 1160 Wien T +43 680 30 73 634 E W www.gaumenfreundinnen.at | Kontakt für Gutscheine: Gabriella Göndöcs T +43 1 394 16 00 11 E | Mehr Infos |
Niederösterreich | |||
 | Hotel Holzinger Betriebs GmbH & Co KG Gastwirtschaft Holzinger Teichgasse 2 2514 Möllersdorf T +43 2252 524 55 E W www.hotel-holzinger.at | Kontakt für Gutscheine: Dagmar Schotte T +43 2252 524 55 E | Betriebsvorstellung |
 | Floh KG Gastwirtschaft Floh Tullnerstraße 1 3425 Langenlebarn T +43 2272 628 09 E W www.derfloh.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Betriebsvorstellung Bewertung |
 | Landhotel Yspertal GmbH Ysper 1 3683 Yspertal T +43 7415 7218 E W www.landhotelyspertal.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Bewertung |
 | SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft m.b.H Bio-Gasthaus Leibspeis` Sprögnitz 15 3910 Zwettl T +43 2875 203 00 E W www.sonnentor.at | Kontakt für Gutscheine: Maria Blauensteiner T +43 2875 7256 403 Buchung SONNENTOR Land-Lofts E | Mehr Infos |
Oberösterreich | |||
 | seyrhof - natürlich tagen und feiern Schöferhof 14 4293 Gutau T +43 7946 51 019 E W www.seyrhof.at facebook.com/seyrhof | Kontakt für Gutscheine: Thomas Seyr T +43 664 7365 29 65 E | Betriebsvorstellung |
Salzburg | |||
 | Das Grüne Bio-Hotel zur Post Maxglaner Hauptstraße 45 5020 Salzburg T +43 662 832 33 90 E W www.hotelzurpost.info | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Bewertung |
 | Heffterhof Salzburg Maria Cebotaristraße 1-7 5020 Salzburg T +43 662 641 996 E W www.heffterhof.at | Kontakt für Reservierungen: T +43 662 641 996 400 E | Bewertung |
 | Biohotel Schiessentobel Schiessentobel 1 5164 Seeham T +43 6217 53 86 E W www.schiessentobel.at | Kontakt für Gutscheine: Heidi Rosenstatter T +43 6217 53 86 E | Bewertung |
 | BioVitalHotel Sommerau GmbH BioVitalHotel Sommerau Sommeraustraße 231 5423 St. Koloman T +43 6241 212-0 E W www.biohotel-sommerau.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Betriebsvorstellung |
 | Pension Vorderlengau Vorderlengau 233 5754 Hinterglemm T +43 6541 6434 E W www.vorderlengau.com | Kontakt für Gutscheine: Josef Grünwald T +43 650 4026919 E | Bewertung |
 | Almhotel Forsthofalm GmbH & Co KG Forsthofalm Hütten 37 5771 Leogang T +43 6583 85 45 E W www.forsthofalm.com | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Bewertung |
 | Biohotel Rupertus Hütten 40 5771 Leogang T ++43 6583 84 66-0 E W www.rupertus.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Bewertung |
Tirol | |||
 | Hotel Leutascherhof – Wandl OHG Biohotel Leutascherhof**** Weidach 305 6105 Leutasch T +43 5215 6208 F +43 5214 6278 E W www.leutascherhof.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Betriebsvorstellung |
Steiermark | |||
 | Smolana KG Biohotel und Alpengasthof Koralpenblick Rostock 15 8530 Trahütten T +43 3461 21 00 E W www.koralpenblick.at | Kontakt für Gutscheine: Familie Smolana T +43 3461 21 00 E | Bewertung |
 | Ute Koch "KochGenussAtelier" Hauptplatz 7 8541 Schwanberg T +43 3467 8214 E W www.kochgenussatelier.at | Kontakt für Gutscheine: Ute Koch T +43 676 917 97 92 E | Mehr Infos |
 | biochi KG Martin Luther Straße 32 8970 Schladming T +43 3687 239 27 E W www.biochi.at | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Bewertung |
 | Hotel Bergkristall Birkenweg 150 8971 Rohrmoos-Untertal T +43 3687 613 50 E W www.hotel-bergkristall.com | Hier geht´s zu den Gutscheinen | Mehr Infos |