Biohof Bischof

  • Sonntag, Vorarlberg

Der Biohof Bischof liegt auf 1000 m Seehöhe im wunderschönen Biosphärenpark Groß Walsertal. Hier bewirtschaften Sylvia und Martin Bischof mit ihren Kindern 10 ha steiles Bio-Grünland mit Ziegenhaltung. Martin Bischof lebt seit 2003 auf dem Hof und führt ihn mit Leib und Seele als Biobetrieb. Erwirtschaftet werden Bio-Würste, die aus reinem Ziegenfleisch bestehen und auf jegliche andere Fleischbeigabe verzichten. Die Bio-Würste und das Bio-Frischfleisch der Ziegen sind sehr beliebt und werden zu den Stammkunden vor Ort ausgeliefert. Es ist anzuraten, vorab eine Bestellung telefonisch abzugeben, denn es wird nach dem Tierkreislauf gelebt und nicht immer sind alle Waren erhältlich. Fast ganzjährig wird auch Ofen-/Brennholz ganz nach Wunsch gefertigt und zugestellt. Martin Bischof, als u. a. Forstfachwirt, geht mit aller Liebe auch an diesen Wirtschaftszweig heran. Ein Besuch lohnt sich immer, schauen Sie vorbei.

Bio-Sortiment

  • Holz
  • Kalbfleisch
  • Milch
  • Tierfutter
  • Wurstwaren
  • Ziegenfleisch
Holz
  • Brennholz (fertiges Ofenholz, zugestellt in den üblichen Längen, auch Abnahme von Kleinmengen möglich)
  • Hackschnitzel
  • Rundholz
Kalbfleisch
  • Kalbfleisch (Fleisch pfannenfertig, Teile nach Wunsch, sehr begrenzte Menge, bitte vorbestellen)
Milch
  • Ziegenmilch
Tierfutter
  • Heu
Wurstwaren
  • Ziegenwurst (reine Würste von der Ziege ohne Fremdfleisch)
Ziegenfleisch
  • Kitzfleisch

Kontakt

Adresse

Biohof Bischof Reutele 14
6731 Sonntag
Vorarlberg
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Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo -
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  • Mi -
  • Do -
  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * nach tel. Vereinbarung

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