Chris & Laura – Biologische Landwirtschaft

  • Leonding, Oberösterreich

Weil nicht egal ist was wir essen. Weil nicht egal ist wie wir Tiere halten. Weil nicht egal ist wie wir mit der Natur umgehen.

Bei uns bekommst du Bio Rindfleisch vom Zwergzebu, Schweinefleisch vom Mangalitzaschwein und Lammfleisch vom Krainer Steinschaf aus eigener Zucht und Schlachtung. Alle unsere Tiere werden ganzjährig auf der Weide gehalten und ausschließlich mit eigenen Futtermitteln gefüttert. Bei unseren Rindern verzichten wir in der Fütterung auf Getreide & Silage.
Neben dem Bio Frischfleisch, bekommst du bei uns verschiedene sorgfältig hergestellte Selch- und Wurstwaren, sowie Pasteten und Aufstriche.

Unsere Felder, Wiesen und Weiden sind Teil einer großen Agroforstanlage und von Bäumen und Sträuchern gesäumt und bieten wertvollen Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten. Das geerntete Getreide verarbeiten wir zu hochwertigen Bio Mehl- und Getreideprodukten.

Jeden Donnerstag von 14-18.00 hat unser Bio Hofladen in Rufling / Leonding geöffnet, hier findest du unser gesamtes eigenes Sortiment an Bio Speck, Wurst- & Selchwaren, Mehl, Getreide, Flocken und Müslis, Most, Cider, Apfelsaft und Essige, sowie Eingelegtes Gemüse, Kompotte, Mus, Marmeladen, Sirupe und Sugo.
Geschenkspakete und Körbe können individuell zusammengestellt werden.

Bio Frischfleisch auf Bestellung über unseren Email Verteiler | Anmeldung:

SB Kühlschrank 24/7 mit Wurst & Speck vom Mangalitzaschwein

Betriebsführungen auf Anfrage!

© Christoph Liebentritt

Bio-Sortiment

  • Dicksäfte/Sirupe
  • Essig
  • Felle
  • Fleisch
  • Fleischprodukte
  • Flocken
  • Fruchtsäfte
  • Gärmost
  • Gemüse
  • Geschenkkisterl/körbe
  • Getreide
  • Getreideprodukte
  • Grieß
  • Holz
  • Honig
  • Lammfleisch
  • Mehle
  • Müslimischungen
  • Obst
  • Öle
  • Rindfleisch
  • Schaumweine/Sekt
  • Schweinefleisch
  • Teigwaren
  • Tierfutter
  • Verarbeitetes Obst
  • Wurstwaren
Dicksäfte/Sirupe
  • Holunderblütensirup (und Apfelminze Zitronenmelissesirup, Rhabarber Rosmarin Sirup, Ribiselsirup)
Essig
  • Essig (Apfelessig, Birnenbalsamessig, Quittenessig, Mostessig)
Felle
  • Lammfelle
  • Rinderfelle
Fleisch
  • Faschiertes (vom Rind tiefgekühlt)
Fleischprodukte
  • Fleischprodukte (Mangalitzaspezialitäten: Mangalitzaspeck, Grammeln, Schmalz, Grammelschmalz, Leberpastete, Rillettes, Hartwürste, Chorizo, Bratwürste, Käsekrainer)
  • Leberaufstrich (Lammleberpastete)
Flocken
  • Flocken (Dinkelflocken, Haferflocken)
Fruchtsäfte
  • Apfelsaft (naturtrüb)
Gärmost
  • Apfel-Birnenmost
  • Apfelcider (und Apfel-Birnencider)
  • Birnencider
  • Birnenmost (Speckbirnenmost)
Gemüse
  • Gemüse (saisonal)
Geschenkkisterl/körbe
  • Geschenkkisterl/körbe
Getreide
  • Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Buchweizen, Hartweizen)
Getreideprodukte
  • Dinkelreis
Grieß
  • Grieß (Weizengrieß, Dinkelgrieß)
Holz
  • Bauholz
  • Brennholz
  • Rundholz
Honig
  • Honig
Lammfleisch
  • Lammhälften (1-2x jährlich, küchenfertig portioniert)
Mehle
  • Mehle (Weizenmehl 700 & Vollmehl Dinkelmehl 700 & Vollmehl Roggenmehl 960 & Vollmehl Buchweizenmehl)
Müslimischungen
  • Müslimischungen (Knuspermüsli, Herbstmüsli)
Obst
  • Obst (saisonal)
Öle
  • Olivenöl
Rindfleisch
  • Kalbinnenfleisch (küchenfertig zerlegt)
  • Rindfleisch ((Jungstier, Kalbin) küchenfertig portioniert, Teilstück- & Mischpakete verkauf)
Schaumweine/Sekt
  • Frizzante (Apfel Birne Weichsel)
Schweinefleisch
  • Freilandschwein ((Mangalitza) 1x jährlich, küchenfertig portioniert)
Teigwaren
  • Dinkel-Nudeln (und Hartweizennudeln)
Tierfutter
  • Heu
Verarbeitetes Obst
  • Verarbeitetes Obst (Kompotte, Muse, Röster, Marmeladen)
Wurstwaren
  • Rindsdauerwurst

Kontakt

Adresse

Chris & Laura - Biologische Landwirtschaft Grünburgstraße 30
4060 Leonding
Oberösterreich
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Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo -
  • Di -
  • Mi -
  • Do 14:00 - 18:00
  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * nach Email Aussendung; Selbstbedienungsautomat 24/7

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