Brandl’s

  • Saalfelden, Salzburg

Seit 1958 in Familienbesitz wird der Hof seit 2022 von Christoph Neumayr und Martina Hausjell geführt, die unter „Brandl’s“ ihre Produkte vertreiben. Im Mittelpunkt stehen Regionalität, Nachhaltigkeit und die hochgefährdete Pinzgauer Strahlenziege. Diese robuste Gebirgsrasse liefert besonders milde Milch für Frischkäse, Joghurt und Grillkäse sowie hochwertiges Fleisch. Ihr Leitsatz: ehrlich, regional und ursprünglich.

© (c) Brandl's

Bio-Sortiment

  • Felle
  • Geselchtes
  • Leder
  • Milch
  • Wurstwaren
  • Ziegenfleisch
  • Ziegenmilchprodukte
Felle
  • Ziegenfelle
Geselchtes
  • Geselchtes (von der Ziege)
Leder
  • Ziegenleder
Milch
  • Ziegenmilch (und Ziegenrohmilch)
Wurstwaren
  • Ziegenwurst (Ziegen Kaminwurzerl)
Ziegenfleisch
  • Faschiertes von der Ziege
  • Kitzfleisch (Jungziegenfleisch im Mischpaket)
  • Kitzhälften
  • Ziegenfleisch (im Mischpaket)
Ziegenmilchprodukte
  • Ziegenfrischkäse
  • Ziegenjoghurt
  • Ziegenkäse (Pfannenkäse, Grillkäse)
  • Ziegenkäse in Öl

Kontakt

Adresse

Brandl's Breitenbergham 55
5760 Saalfelden
Salzburg
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Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

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  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * Selbstbedienungsladen 24/7: Ziegenmilch Produkte: Rohmilch, Frischkäse, Joghurt & Grillkäse sowie Ziegenfleisch und saisonale Produkte

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