Urlaub am Biobauernhof macht die Vielfalt am Frühstückstisch erlebbar
Urlaub am Bauernhof und BIO AUSTRIA machen zum Tag der Biodiversität auf die Bedeutung biologischer Landwirtschaft aufmerksam
Wenn die Bienen fehlen, fehlt auch die Vielfalt am Frühstückstisch. Ein Frühstück ohne Bienen wäre überraschend leer: Kein Apfel, keine Erdbeermarmelade, kaum Beeren, weniger Kräuter – und auch der Honig würde fehlen. Was für viele selbstverständlich erscheint, hängt unmittelbar mit der Arbeit von Bienen und anderen Bestäubern zusammen. Anlässlich des Internationalen Tages der Biodiversität machen Urlaub am Bauernhof Österreich und BIO AUSTRIA gemeinsam auf die Bedeutung biologischer Vielfalt aufmerksam.
Bio schafft Lebensräume
Rund 80 Prozent der heimischen Nutz- und Wildpflanzen sind auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen. Bienen leisten damit einen unverzichtbaren Beitrag zur Landwirtschaft, zur Artenvielfalt und letztlich zu unserer Ernährung.
Gerade die biologische Landwirtschaft spielt beim Schutz der Biodiversität eine zentrale Rolle. Sie verzichtet auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und setzt stattdessen auf natürliche Kreisläufe, vielfältige Fruchtfolgen und gesunde Böden. Dadurch entstehen wertvolle Lebensräume für Bienen und viele andere Nützlinge.
„Biodiversität beginnt auf unseren Wiesen, in Obstgärten und auf vielfältig bewirtschafteten Bauernhöfen. Biologische Landwirtschaft schafft wichtige Lebensräume für Bestäuber und trägt aktiv zum Erhalt unserer Kulturlandschaften bei“, betont Barbara Riegler, Obfrau BIO AUSTRIA.
Biodiversität am Bauernhof erleben
Auf Mitgliedsbetrieben von Urlaub am Bauernhof wird diese Vielfalt für Gäste unmittelbar erlebbar. Blühende Wiesen, Kräutergärten, Streuobstwiesen und regionale Produkte prägen das Urlaubserlebnis. Die Gäste entdecken dabei spielerisch, wie eng Natur, Landwirtschaft und Lebensmittel miteinander verbunden sind.
„Wenn Gäste hofeigenen Honig, Marmelade oder Kräuter genießen und summende Bienen auf den Wiesen beobachten, wird Biodiversität greifbar. Jede Übernachtung auf einem Urlaub am Bauernhof Betrieb unterstützt damit auch den Erhalt der Biodiversität. Urlaub am Bauernhof zeigt, wie wertvoll bäuerliche Arbeit für Natur, Genuss und Lebensqualität ist“, sagt Gernot Reitmaier, Geschäftsführer von Urlaub am Bauernhof in Österreich.
Bewusst genießen, Vielfalt erhalten
Mit ihrer gemeinsamen Initiative möchten BIO AUSTRIA und Urlaub am Bauernhof das Bewusstsein dafür stärken, wie eng biologische Vielfalt, nachhaltige Landwirtschaft und regionale Lebensmittel zusammenhängen. Denn jeder bewusste Einkauf und jeder Urlaub auf einem nachhaltig geführten Bauernhof tragen dazu bei, wertvolle Lebensräume zu erhalten.
Aktuell präsentieren sich rund 170 zertifizierte Urlaub am Biobauernhof-Betriebe auf www.urlaubambiobauernhof.info. Gemeinsam geben sie österreichweit auf mindestens 6.978,43 Hektar Fläche der biologischen Vielfalt Raum. Die Kooperation von Urlaub am Bauernhof und BIO AUSTRIA verbindet biologisches Wirtschaften mit authentischen Urlaubserlebnissen und macht Biodiversität, Regionalität und nachhaltige Landwirtschaft für Gäste unmittelbar erlebbar.
Rückfragen Urlaub am Bauernhof Österreich:
Gernot Reitmaier/Geschäftsführung
+43 662 880202-22
www.urlaubambauernhof.at
