Neuigkeiten – Konsumenten
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NewsSalzburg Marathon zum zwölften Mal bio-zertifiziert
Zum zwölften Mal in Folge wurde der Salzburg Marathon bei der vor Ort stattfindenden Kontrolle der SLK offiziell bio-zertifiziert. Diese Serie ist einmalig in der Welt der Marathon-Veranstaltungen.Nach der bereits […]
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NewsOffener Brief an Timmermans
340 Organisationen haben einen Offenen Brief an EU Kommissar Frans Timmermans verfasst, der heute im EU Parlament auch über Neue Gentechnik sprechen wird. In dem Brief fordern sie die EU […]
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Reihe Landwirtschaft verstehen:
Gesundes Gemeinschaftsessen – wie schaffen wir das? In den letzten 10 Jahren sind an vielen Orten starke Initiativen in diesem Thema entstanden – in Unternehmen, Schulen und Kindergärten, Krankenhäusern, Sozialzentren […]
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NewsWeltbienentag: Bio-Landwirtschaft schützt die Bienen
Vor 4 Jahren haben die Vereinten Nationen den 20. Mai zum Weltbienentag ausgerufen, um auf die vielfältigen Leistungen der Bienen und ihren dringend notwendigen Schutz aufmerksam zu machen.
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VeranstaltungMacht mit beim Salzburg Marathon!
Zum 20. Mal Bereits zum 20. Mal findet der Salzburg Marathon in Salzburg statt. Zum Jubiläum bietet der Veranstalter ein besonders reichhaltiges Sportprogramm für Alle an. In der Woche vom […]
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Bio-LebensmittelEs grünt so grün….
Spinat, Mangold, Radieschen, Rucola, Schnittlauch, Frühlingszwiebel, erste Salate ergänzt durch das, was vom Lagergemüse noch da ist, die Gemüsesaison ist auch in Salzburg voll angelaufen. Frühjahrskulturen und die Jungpflanzen für […]
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NewsWir feiern den Tag der nachhaltigen Gastronomie
Der am 18.Juni stattfindende Tag der Nachhaltigen Gastronomie wurde von den Vereinten Nationen ausgerufen, um auf die Bedeutung der Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung aufmerksam zu machen. Die Gastronomie nimmt dabei […]
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Bio-GastronomieSeminarhotels mit Bio-Zertifizierung
Nicht nur im privaten, sondern auch im beruflichen Setting muss man auf Bio nicht verzichten. Das zeigen BIO AUSTRIA Partnerbetriebe vor, die sich auf Seminar- und Tagungsgäste spezialisiert haben. Salzburg […]
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Fermentieren liegt im Trend
Mit fermentierten Lebensmitteln kann man nicht nur dem eigenen Wohlbefinden etwas Gutes tun, sondern auch die Erntesaison verlängern, ohne Energie für andere Methoden des Haltbarmachens wie etwa Tiefkühlen oder Trocknen […]
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NewsWir Österreicher:innen lieben Bio-Milch
Laut Statistik Austria und AMA-Marketing trinken Frau und Herr Österreich pro Jahr rund 70,1 Liter Milch (1), das zeigt ganz klar: Wir lieben Milch. Immerhin verwenden rund 26% der österreichischen […]