Bio, regional, sicher.

Neuigkeiten – Konsumenten

  • Salzburg Marathon 2023
    News

    Salzburg Marathon zum zwölften Mal bio-zertifiziert

    Zum zwölften Mal in Folge wurde der Salzburg Marathon bei der vor Ort stattfindenden Kontrolle der SLK offiziell bio-zertifiziert. Diese Serie ist einmalig in der Welt der Marathon-Veranstaltungen.Nach der bereits […]

    22. Mai 2023
  • News

    Offener Brief an Timmermans

    340 Organisationen haben einen Offenen Brief an EU Kommissar Frans Timmermans verfasst, der heute im EU Parlament auch über Neue Gentechnik sprechen wird. In dem Brief fordern sie die EU […]

    22. Mai 2023

  • Reihe Landwirtschaft verstehen:

    Gesundes Gemeinschaftsessen – wie schaffen wir das? In den letzten 10 Jahren sind an vielen Orten starke Initiativen in diesem Thema entstanden – in Unternehmen, Schulen und Kindergärten, Krankenhäusern, Sozialzentren […]

    17. Mai 2023
  • Veranstaltung

    Macht mit beim Salzburg Marathon!

    Zum 20. Mal Bereits zum 20. Mal findet der Salzburg Marathon in Salzburg statt. Zum Jubiläum bietet der Veranstalter ein besonders reichhaltiges Sportprogramm für Alle an. In der Woche vom […]

    03. Mai 2023
  • Bio-Lebensmittel

    Es grünt so grün….

    Spinat, Mangold, Radieschen, Rucola, Schnittlauch, Frühlingszwiebel, erste Salate ergänzt durch das, was vom Lagergemüse noch da ist, die Gemüsesaison ist auch in Salzburg voll angelaufen. Frühjahrskulturen und die Jungpflanzen für […]

    03. Mai 2023
  • Gastronomie
    News

    Wir feiern den Tag der nachhaltigen Gastronomie

    Der am 18.Juni stattfindende Tag der Nachhaltigen Gastronomie wurde von den Vereinten Nationen ausgerufen, um auf die Bedeutung der Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung aufmerksam zu machen. Die Gastronomie nimmt dabei […]

    02. Mai 2023
  • Herstellung Sauerkraut

    Fermentieren liegt im Trend

    Mit fermentierten Lebensmitteln kann man nicht nur dem eigenen Wohlbefinden etwas Gutes tun, sondern auch die Erntesaison verlängern, ohne Energie für andere Methoden des Haltbarmachens wie etwa Tiefkühlen oder Trocknen […]

    26. April 2023
  • News

    Wir Österreicher:innen lieben Bio-Milch

    Laut Statistik Austria und AMA-Marketing trinken Frau und Herr Österreich pro Jahr rund 70,1 Liter Milch (1), das zeigt ganz klar: Wir lieben Milch. Immerhin verwenden rund 26% der österreichischen […]

    20. April 2023