Biohof Hintermanngütl

Bio-Sortiment

• Äpfel
• Bäume/Stauden
• Beerenobst
• Blattgemüse
• Brot
• Dicksäfte/Sirupe
• Edelbrände
• Essig
• Frischkäse
• Fruchtgemüse
• Fruchtsäfte
• Frühkartoffeln
• Gemüse
• Geselchtes
• Honig
• Hühnereier
• Hülsenfrüchte
• Kernobst
• Kohlgemüse
• Kräuter und Gewürze
• Lagerkartoffeln
• Lammfleisch
• Liköre
• Melonen
• Milchprodukte
• Nüsse
• Obst
• Öle
• Pilze
• Schafmilchprodukte
• Speisemais
• Stängelgemüse
• Steinobst
• Teigwaren
• Verarbeitete Kräuter
• Verarbeitetes Gemüse
• Verarbeitetes Obst
• Weichkäse
• Wurstwaren
• Wurzelgemüse
• Zwiebelgemüse

Äpfel

• Early Gold (und Gala)
• Gravensteiner
• James Grieve
• Kronprinz Rudolf
• Topaz
• Vista-Bella

Bäume/Stauden

• Obstbäume

Beerenobst

• Erdbeeren
• Himbeeren
• Rote Johannisbeeren
• Weintrauben
• Schwarze Johannisbeeren

Blattgemüse

• Asiasalate/Pflücksalat
• Bataviasalat
• Bolognesersalat
• Eichblattsalat
• Eissalat
• Endiviensalat
• Kopfsalat
• Mangold
• Ruccola
• Spinat
• Vogerlsalat
• Zuckerhut

Brot

• Bauernbrot (1x wöchentlich)
• Vollkornbrot (1x wöchentlich)

Dicksäfte/Sirupe

• Holunderblütensirup
• Kräutersirup

Edelbrände

• Apfelbrand
• Birnenbrand
• Edelbrand (Schnäpse und Liköre)
• Holunderbrand
• Marillenbrand
• Obstler
• Vogelbeerschnaps
• Zwetschkenschnaps

Essig

• Essig

Frischkäse

• Frischkäse aus Kuhmilch
• Mozarella

Fruchtgemüse

• Chili
• Gurken
• Hokkaido-Kürbis
• Melanzani
• Paprika
• Pfefferoni
• Tomaten
• Tomatenraritäten
• Zucchini

Fruchtsäfte

• Apfelsaft

Frühkartoffeln

• Frühkartoffeln

Gemüse

• Gemüse (große Auswahl)

Geselchtes

• Geselchtes vom Schwein
• Schweinespeck (Bauchspeck, Karreespeck)

Honig

• Honig

Hühnereier

• Hühnereier

Hülsenfrüchte

• Bohnen
• Buschbohnen
• Erbsen
• Fisolen

Kernobst

• Birnen

Kohlgemüse

• Broccoli
• Chinakohl
• Karfiol
• Kohl
• Kohlrabi
• Kohlsprossen
• Kraut
• Rotkraut/Blaukraut
• Spitzkraut
• Weißkraut
• Wirsing

Kräuter und Gewürze

• Basilikum
• Beifuß
• Bohnenkraut
• Borretsch
• Eibisch
• Estragon
• Koriander
• Kräuter und Gewürze (Suppenwürze)
• Lavendel
• Liebstöckl
• Majoran
• Melisse
• Oregano
• Petersilie
• Pimpinelle
• Rosmarin
• Salbei
• Schnittlauch
• Thymian
• Wildkräuter
• Ysop
• Zitronenmelisse

Lagerkartoffeln

• Lagerkartoffeln (festkochende Lagerkartoffeln)

Lammfleisch

• Lammfleisch (ganzjährig im Mischpaket und küchenfertig zerlegt)
• Lammrollbraten

Liköre

• Beerenlikör

Melonen

• Wassermelonen

Milchprodukte

• Milchprodukte
• Vollmilchtopfen

Nüsse

• Walnüsse ganz

Obst

• Obst (saisonal)

Öle

• Kürbiskernöl (und Hanföl)

Pilze

• Champignons

Schafmilchprodukte

• Schafmilchprodukte

Speisemais

• Zuckermais

Stängelgemüse

• Bleichspargel
• Grünspargel
• Rhabarber

Steinobst

• Kirschen
• Marillen
• Nektarinen
• Pfirsiche
• Zwetschken

Teigwaren

• Teigwaren

Verarbeitete Kräuter

• Kräutersalz

Verarbeitetes Gemüse

• Sauerkraut
• Verarbeitetes Gemüse (Tomatenmus)

Verarbeitetes Obst

• Fruchtmuse

Weichkäse

• Camembert
• Pfefferkäse

Wurstwaren

• Hauswürstel
• Lammwürste

Wurzelgemüse

• Karotten
• Knollenfenchel
• Pastinaken
• Radieschen
• Rettich schwarz
• Rote Rüben
• Sellerie
• Wurzelpetersilie

Zwiebelgemüse

• Jungzwiebeln
• Knoblauch
• Porree/Lauch
• Zwiebeln