Biohof Joglbauer

  • Familie Hofer
  • Obertrum, Salzburg

In der Bio-Heu-Region im Trumer Seenland, auf der Anhöhe des Haunsberges liegt der Erbhof „Joglbauerngut zu Hohengarten“. Seit 1776 ist er im Besitz der Familie Hofer, seit 1979 wird nach den Richtlinien von BIO AUSTRIA bewirtschaftet. Am Hof wird alles produziert, was man zum gesunden, genussvollen Leben braucht. Wirtschaften im Kreislauf mit der Natur, Harmonie zwischen Mensch und Tier, den Kunden im Hofladen hochwertige Bio-Produkte anbieten, offen zu sein und Einblick gewähren in das Leben und Arbeiten auf ihrem Biobauernhof ist allen drei Generationen der Familie Hofer sehr wichtig.

Banner Biohof Joglbauer, Robert und Katharina Hofer
Biohof Joglbauer, Robert und Katharina Hofer

Bio-Sortiment

  • Äpfel
  • Aufstriche
  • Beerenobst
  • Bier
  • Blattgemüse
  • Brot
  • Brot und Backwaren
  • Butter
  • Cremen
  • Dicksäfte/Sirupe
  • Dörrobst
  • Edelbrände
  • Essig
  • Fett
  • Fische
  • Fleischprodukte
  • Flocken
  • Forelle
  • Frischkäse
  • Fruchtgemüse
  • Fruchtsäfte
  • Früchtetee
  • Frühkartoffeln
  • Gärmost
  • Gebäck
  • Geflügel
  • Geist
  • Gemüse
  • Gemüsesäfte
  • Genussmittel
  • Gerste
  • Geschenkartikel
  • Geschenkkisterl/körbe
  • Geselchtes
  • Getreide
  • Getreideprodukte
  • Grieß
  • Hafer
  • Halbfertig-/Fertigprodukte
  • Hanfprodukte
  • Hartkäse
  • Honig
  • Honig und Imkereiprodukte
  • Hühnereier
  • Hülsenfrüchte
  • Joghurt
  • Kalbfleisch
  • Karpfen
  • Kartoffeln
  • Kernobst
  • Knödel
  • Kohlgemüse
  • Kosmetika
  • Kräutertee
  • Kräuter und Gewürze
  • Lagerkartoffeln
  • Lammfleisch
  • Liköre
  • Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Mehle
  • Mehlspeisen
  • Melonen
  • Milch
  • Milchprodukte
  • Molke
  • Müslimischungen
  • Nüsse
  • Obst
  • Öle
  • Ölsamen/Ölsaaten
  • Pilze
  • Reinigung
  • Rindfleisch
  • Roséweine
  • Rotweine
  • Saibling
  • Schafmilchprodukte
  • Schaumweine/Sekt
  • Schinken
  • Schlagobers
  • Schnittkäse
  • Schrote
  • Schweinefleisch
  • Speisemais
  • Stängelgemüse
  • Steinobst
  • Süßigkeiten
  • Süssstoffe
  • Surfleisch
  • Teigwaren
  • Tierfutter
  • Tinkturen
  • Topfen
  • Verarbeitete Kräuter
  • Verarbeitetes Gemüse
  • Verarbeitetes Obst
  • Weichkäse
  • Wein
  • Weißweine
  • Weizen
  • Wirtschaftsobst
  • Wurstwaren
  • Wurzelgemüse
  • Ziegenmilchprodukte
  • Zwiebelgemüse
Äpfel
  • Boskoop
  • Braeburn
  • Brünnerling
  • Fuji
  • Goldparmäne
  • Gravensteiner
  • Idared
  • James Grieve
  • Jersey Mac
  • Jonagold
  • Klarapfel
  • Kronprinz Rudolf
  • Krummstiel
  • Ontario
  • Renette
  • Steirischer Maschanzker
  • Summerred
  • Topaz
  • Vista-Bella
  • Alte Apfelsorten
Aufstriche
  • Aufstriche
  • Kartoffelkäse
Beerenobst
  • Brombeeren
  • Erdbeeren
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Holunderbeeren
  • Jostabeeren
  • Kiwi
  • Rote Johannisbeeren
  • Stachelbeeren
  • Weintrauben
  • Schwarze Johannisbeeren
Bier
  • Zwickl (und Steinbier)
Blattgemüse
  • Bataviasalat
  • Bolognesersalat
  • Chicoree
  • Eichblattsalat
  • Eissalat
  • Endiviensalat
  • Kopfsalat
  • Kresse
  • Mangold
  • Radicchio
  • Ruccola
  • Spinat
  • Vogerlsalat
  • Zuckerhut
Brot
  • Brot (selbst gebackenes Brot)
  • Dinkel/Roggenbrot
  • Dinkelvollkornbrot
  • Früchtebrot
  • Kletzenbrot
  • Knäckebrot
  • Mischbrot (und Dinkelbrot)
  • Nussbrot
  • Roggenbrot
  • Roggenvollkornbrot
  • Sonnenblumenbrot
  • Weißbrot
Brot und Backwaren
  • Helles Knödelbrot (Dinkelknödelbrot)
  • Semmelbrösel (Dinkelbrösel)
Butter
  • Butterschmalz
  • Sauerrahmbutter
Cremen
  • Cremen/Kosmetik
  • Kräutercremen
  • Ringelblumenbalsam
Dicksäfte/Sirupe
  • Brombeerdicksaft
  • Dicksäfte/Sirupe (Jostabeersirup)
  • Holunderbeerendicksaft (schwarzer)
  • Holunderblütensirup
  • Johannisbeerdicksaft
  • Kräutersirup
  • Löwenzahnsirup
  • Melissensirup
  • Ribiseldicksaft
Dörrobst
  • Apfelspalten/Apfelringe
  • Dörrbirnen/Kletzen
  • Dörrobst
  • Dörrzwetschken
  • Gedörrte Marillen
Edelbrände
  • Apfelbrand
  • Birnenbrand
  • Gin
  • Vogelbeerschnaps
  • Wacholderschnaps
  • Zwetschkenschnaps
Essig
  • Apfelessig (und Birnenessig)
  • Balsamico Essig
  • Essig (Blütenessige)
  • Kräuteressig (verschiedene Sorten)
  • Most-/Obstessig
  • Weinessig
Fett
  • Bratenfett
  • Grammeln
  • Grammelschmalz
  • Schmalz
Fische
  • Fische (Fischfilets)
  • Fischfeinkost
  • Geräucherte Fische
Fleischprodukte
  • Fleischaufstrich
  • Leberaufstrich
  • Leberknödel
  • Leberkäse
  • Sulz
  • Verhackertes
Flocken
  • Dinkelflocken
  • Gersteflocken
  • Haferflocken
  • Hirseflocken
Forelle
  • Forelle
Frischkäse
  • Frischkäse aus Kuhmilch
  • Knoblauchkäse
  • Kräuterkäse
Fruchtgemüse
  • Chili
  • Gurken
  • Hokkaido-Kürbis
  • Melanzani
  • Paprika
  • Pfefferoni
  • Speisekürbis
  • Tomaten
  • Tomatenraritäten
  • Zucchini
Fruchtsäfte
  • Apfel-Birnensaft
  • Apfel-Karottensaft
  • Apfelsaft
  • Birnensaft
  • Erdbeersaft
  • Johannisbeersaft
  • Kirschsaft
  • Sonst. Apfelmischsäfte
  • Sonst. Beerensäfte
  • Süßmost
  • Traubensaft
  • Zwetschkensaft
Früchtetee
  • Früchtetee
  • Hagebuttentee
Frühkartoffeln
  • Frühkartoffeln
Gärmost
  • Apfel-Birnenmost
  • Apfelmost
  • Birnenmost
Gebäck
  • Dinkelgebäck
  • Gebäck (selbst gebackenes Gebäck)
  • Roggengebäck
  • Vollkorngebäck
Geflügel
  • Suppenhühner (1x jährlich aus Eigenproduktion)
Geist
  • Nussgeist
Gemüse
  • Gemüse
Gemüsesäfte
  • Gemüsemischsaft
  • Karottensaft (Apfel-/Karottensaft)
  • Rote-Rüben-Saft
  • Sauerkrautsaft
Genussmittel
  • Biofairer Kaffee
  • Dinkelkaffee
  • Getreidekaffee
  • Kakao
Gerste
  • Gerste
  • Nacktgerste
Geschenkartikel
  • Räucherwaren
Geschenkkisterl/körbe
  • Geschenkkisterl/körbe
Geselchtes
  • Geselchtes vom Schwein
  • Geselchtes vom Rind
  • Schweinespeck
Getreide
  • Braunhirse
  • Buchweizen
  • Dinkel
  • Einkorn
  • Emmer
  • Grünkern
  • Hirse
  • Kamut
  • Mais
  • Quinoa
  • Reis
  • Roggen
Getreideprodukte
  • Dinkelreis
  • Rollgerste
Grieß
  • Dinkelgrieß
  • Maisgrieß/Polenta
  • Weizengrieß
Hafer
  • Nackthafer
Halbfertig-/Fertigprodukte
  • Knabbergebäck
  • Konserven und Sauergemüse
  • Sojaprodukte
  • Süßware
Hanfprodukte
  • Hanföl
Hartkäse
  • Bergkäse
  • Emmentaler
  • Parmesan
Honig
  • Akazienhonig
  • Blütenhonig
  • Cremehonig
  • Gebirgshonig
  • Honig-Fruchtmischung
  • Kastanienhonig
  • Lindenblütenhonig
  • Pollenhonig
  • Sonnenblumenhonig
  • Waldhonig
Honig und Imkereiprodukte
  • Met
  • Pollen
  • Propolis
Hühnereier
  • Hühnereier
Hülsenfrüchte
  • Bohnen
  • Erbsen
  • Fisolen
  • Kichererbsen
  • Käferbohnen
  • Linsen
  • Red Kidney Bohnen
  • Sojabohnen
Joghurt
  • Fruchtjoghurt
  • Joghurt
Kalbfleisch
  • Kalbsrollbraten
Karpfen
  • Karpfen
Kartoffeln
  • Kartoffelraritäten
Kernobst
  • Birnen
Knödel
  • Kaspressknödel
  • Knödel
Kohlgemüse
  • Broccoli
  • Chinakohl
  • Karfiol
  • Kohl
  • Kohlrabi
  • Kohlsprossen
  • Kraut
  • Rotkraut/Blaukraut
  • Spitzkraut
  • Weißkraut
  • Wirsing
Kosmetika
  • Badekräuter
  • Kosmetika
Kräutertee
  • Brennnesseltee
  • Brombeerblättertee
  • Frauenmanteltee
  • Grüntee
  • Holunderblütentee
  • Kamillentee
  • Kräutertee (-Mischung)
  • Lindenblütentee
  • Salbeitee
  • Schwarztee
Kräuter und Gewürze
  • Anis
  • Basilikum
  • Beifuß
  • Bohnenkraut
  • Dille
  • Eibisch
  • Estragon
  • Fenchel
  • Gartenkräuter
  • Koriander
  • Kümmel
  • Lavendel
  • Liebstöckl
  • Lindenblüten
  • Majoran
  • Malve
  • Melisse
  • Oregano
  • Petersilie
  • Pfefferminze
  • Ringelblume
  • Rosmarin
  • Salbei
  • Schafgarbe
  • Schnittlauch
  • Senf
  • Senfkörner
  • Thymian
  • Wildkräuter
  • Ysop
  • Zitronenmelisse
Lagerkartoffeln
  • Lagerkartoffeln (mehlige/festkochende/vorwiegend festkochende Lagerkartoffeln)
Lammfleisch
  • Lammfleisch (auf Bestellung)
  • Lammrollbraten (auf Bestellung)
Liköre
  • Beerenlikör
  • Brombeerlikör
  • Holunderlikör
  • Kräuterlikör
Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Brombeermarmelade
  • Erdbeermarmelade
  • Gelees
  • Himbeermarmelade
  • Holunderbeermarmelade
  • Kirschenmarmelade
  • Marillenmarmelade
  • Mehrfruchtmarmelade
  • Powidl
  • Ribiselmarmelade
  • Zwetschkenmarmelade
Mehle
  • Dinkel-Feinmehl
  • Dinkel-Vollmehl
  • Dinkelbrot
  • Roggen-Feinmehl
  • Roggen-Vollmehl
  • Weizen-Feinmehl
  • Weizen-Vollmehl
Mehlspeisen
  • Dinkelmehlspeisen
  • Kekse
  • Kuchen
  • Striezel/Brioche
  • Strudeln
  • Torten
Melonen
  • Honigmelonen
  • Wassermelonen
  • Zuckermelonen
Milch
  • Heumilch
  • Magermilch
  • Rohmilch
  • Schafmilch
  • Ziegenmilch
Milchprodukte
  • Buttermilch
  • Kräutertopfen
  • Sauermilch
  • Sauerrahm
  • Schotten
  • Vollmilchtopfen
Molke
  • Molke
Müslimischungen
  • Müslimischungen
Nüsse
  • Edelkastanien
  • Haselnüsse
  • Walnüsse ausgelöst
  • Walnüsse ganz
Obst
  • Obst
Öle
  • Kürbiskernöl
  • Leinöl
  • Margarine
  • Mohnöl
  • Nussöl
  • Olivenöl
  • Rapsöl
  • Sonnenblumenöl
  • Öle (Kokosöl, Mariendistelöl, Schwarzkümmelöl, Sesamöl)
Ölsamen/Ölsaaten
  • Kürbiskerne
  • Leinsamen
  • Mohn
  • Sonnenblumenkerne
Pilze
  • Champignons
  • Edelpilze
Reinigung
  • Reinigungsmittel
  • Waschmittel
Rindfleisch
  • Rindfleisch (1x jährlich aus Eigenproduktion)
Roséweine
  • Roséweine
Rotweine
  • Blauburger
  • Blauer Portugieser
  • Cabernet Sauvignon
  • Zweigelt
Saibling
  • Saibling
Schafmilchprodukte
  • Schafcamembert
  • Schaffrischkäse
  • Schafjoghurt
  • Schafkäse hart
  • Schafmilchprodukte (Schaf/Kuhmilchkäse)
  • Schafweichkäse
Schaumweine/Sekt
  • Frizzante
  • Sekt
Schinken
  • Putenschinken
  • Rinderschinken
  • Schinken
Schlagobers
  • Schlagobers/Rahm
Schnittkäse
  • Butterkäse
  • Edelpilzkäse
  • Gouda
  • Räucherkäse
  • Schnittkäse (Kümmelkäse)
  • Tilsiter
Schrote
  • Dinkelschrot
  • Grünkernschrot
  • Roggenschrot
  • Weizenschrot
Schweinefleisch
  • Schweinefleisch (2x jährlich aus Eigenproduktion)
  • Schweinsbraten
Speisemais
  • Zuckermais
Stängelgemüse
  • Bleichspargel
  • Grünspargel
  • Rhabarber
  • Stangensellerie/Bleichsellerie
Steinobst
  • Kirschen
  • Marillen
  • Nektarinen
  • Pfirsiche
  • Pflaumen
  • Zwetschken
Süßigkeiten
  • Schokoladenwaren
Süssstoffe
  • Zucker
Surfleisch
  • Surfleisch v. Schwein
Teigwaren
  • Bunte Eierteigwaren
  • Bunte Teigwaren
  • Dinkel-Teigwaren
  • Helle Teigwaren
  • Vollkorn-Teigwaren
Tierfutter
  • Heu
Tinkturen
  • Arnikatinktur
  • Johanniskrautöl
  • Tinkturen
Topfen
  • Magertopfen
  • Topfen
  • Topfenaufstrich
Verarbeitete Kräuter
  • Brotgewürz
  • Gewürzmischungen
  • Kräuterpesto
  • Kräutersalz
  • Kräutersenf
  • Salatgewürze
Verarbeitetes Gemüse
  • Essiggemüse
  • Essiggurken
  • Gemüse-Chutneys
  • Karottensalat
  • Letscho
  • Rote Rüben gedämpft
  • Rote-Rüben-Salat
  • Sauerkraut
  • Senfgurken
  • Suppengemüse
  • Tomatenmark
Verarbeitetes Obst
  • Apfelmus
  • Fruchtchutneys
  • Fruchtmuse
  • Kompotte
Weichkäse
  • Brie
  • Camembert
  • Pfefferkäse
Wein
  • Cuvee
  • Cuvée rot
  • Cuvée weiß
Weißweine
  • Frühroter Veltliner
  • Grüner Veltliner
  • Scheurebe
  • Welschriesling
Weizen
  • Durumweizen
  • Weizen
Wirtschaftsobst
  • Mostbirnen
  • Mostäpfel
  • Pressobst
  • Wirtschaftsobst
Wurstwaren
  • Bratwürste
  • Frankfurter
  • Hauswürstel
  • Käsekrainer
  • Leberwürste
  • Putenwurst
  • Putenwürstel
  • Rindsdauerwurst
  • Rindswürste
  • Salami
  • Schinkenwurst
  • Selchwürste
  • Streichwurst
  • Wurstwaren
Wurzelgemüse
  • Karotten
  • Knollenfenchel
  • Kren
  • Pastinaken
  • Radieschen
  • Rettich
  • Rettich schwarz
  • Rote Rüben
  • Sellerie
  • Topinambur/Süßkartoffel
  • Wurzelpetersilie
Ziegenmilchprodukte
  • Ziegenjoghurt
  • Ziegenkäse
  • Ziegenkäse in Öl
  • Ziegenmilchprodukte (Ziegen/Kuhmilchkäse)
  • Ziegenschnittkäse
  • Ziegenweichkäse
Zwiebelgemüse
  • Jungzwiebeln
  • Knoblauch
  • Porree/Lauch
  • Zwiebeln

Kontakt

  • hofladen.joglbauer@aon.at
  • www.hofladen-joglbauer.at
E-Mail schreiben

Adresse

Biohof Joglbauer, Robert und Katharina Hofer Hohengarten 3
5162 Obertrum
Salzburg

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf / Bio-Lebensmittelverkauf

  • Mo -
  • Di 16:00 - 18:30 Uhr
  • Mi -
  • Do -
  • Fr 13:00 - 18:30 Uhr
  • Sa 8:30 - 12:00 Uhr
  • So -
  • * Hofladen mit Vollsortiment

Hofladen

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  • Di 16:00 - 18:30 Uhr
  • Mi -
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  • Fr 13:00 - 18:30 Uhr
  • Sa 8:30 - 12:00 Uhr
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  • * Hofladen mit Vollsortiment