Biohof Talhuber

  • Niederneukirchen, Oberösterreich

Seit 2017 führen wir, Barbara und Erich, unseren Betrieb nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus.

Unsere Schwerpunkte liegen im Ackerbau – mit besonderer Spezialisierung auf Bio-Erdäpfel (volles Kochtyp-Sortiment und Raritäten  rote und blaue Erdäpfel) und Bio-Sonnenblumenkerne – sowie im Obstbau mit Bio-Haselnüssen und in der Herstellung von erlesenen Blütenprodukten.
Unsere Erzeugnisse verkaufen wir direkt ab Hof, auf ausgewählten Märkten, über Vertriebspartner und in unserem Online-Shop.

Um unseren Kunden die Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft näherzubringen, öffnen wir unseren Betrieb auch für Besichtigungen. Dabei erhalten Besucher spannende Einblicke in unsere Arbeitsweise und erfahren, wie wir mit Achtsamkeit und im Einklang mit der Natur wirtschaften.
Im Anschluss laden wir zu einer Verkostung unserer Blütenprodukte ein, bei der die Vielfalt und Qualität unserer Erzeugnisse mit allen Sinnen erlebt werden kann. Im Hofladen besteht außerdem die Möglichkeit, unsere Produkte gleich zu erwerben.

Besonderen Wert legen wir dabei auf den Aufbau von Humus, die Schonung unserer Böden und die Förderung der Artenvielfalt, die Biodiversität in der Natur.

Bio-Sortiment

  • Äpfel
  • Aufstriche
  • Dicksäfte/Sirupe
  • Kartoffeln
  • Kernobst
  • Lagerkartoffeln
  • Nüsse
  • Ölsamen/Ölsaaten
  • Steinobst
  • Süssstoffe
  • Tierfutter
  • Verarbeitete Kräuter
  • Verarbeitetes Obst
Äpfel
  • Jonathan (und Kornäpfel)
Aufstriche
  • Aufstriche (Rosenblütenaufstrich, Malvenblütenaufstrich)
Dicksäfte/Sirupe
  • Dicksäfte/Sirupe (Rosenblüten-, Malvenblüten-, Lavendelblüten- und Veilchenblütensirup)
Kartoffeln
  • Kartoffelraritäten (rot- und blaufleischige Erdäpfel)
Kernobst
  • Birnen
Lagerkartoffeln
  • Lagerkartoffeln (festkochend, vorwiegend festkochend und mehlige)
Nüsse
  • Haselnüsse
  • Walnüsse ganz
Ölsamen/Ölsaaten
  • Sonnenblumenkerne (geschält - zum Knabbern und Kochen)
Steinobst
  • Zwetschken
Süssstoffe
  • Zucker (Blütenzucker)
Tierfutter
  • Tierfutter (Vogelfutter - Sonnenblumenkerne und Streufutter-Mix)
Verarbeitete Kräuter
  • Kräuterpesto (Kräuterpesto (Bärlauch-, Giersch und Kapuzinerkresse Pesto) und Rosenblütenpesto)
  • Kräutersalz (Kräutersalz (Giersch- und Bärlauchsalz) und Blütensalz (Rosenblüten-, Lavendelblüten- und Kapuzinerkresseblütensalz))
Verarbeitetes Obst
  • Fruchtchutneys (Rosenblütenchutneys)
  • Fruchtmuse (Rosenblütenmus)

Kontakt

Adresse

Biohof Talhuber Ruprechtshofen 69
4491 Niederneukirchen
Oberösterreich

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

  • Mo -
  • Di -
  • Mi -
  • Do -
  • Fr 14:00 bis 17:00
  • Sa -
  • So -
  • * SB-Verkauf: täglich von 6 bis 20 Uhr