Neuigkeiten – Konsumenten
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Bio-GastronomieBIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Kothmühle
Unser Partnerbetrieb Kothmühle stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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BIO AUSTRIA Partnerbetrieb – Bäckerei Ringhofer GmbH
Unser Partnerbetrieb Biobäckerei Ringhofer stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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BIO AUSTRIA Partnerbetrieb –Bioladen Seeham
Unser Partnerbetrieb Bioladen Seeham stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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Bio-GastronomieBIO AUSTRIA Partnerbetrieb – „Das Seeham“
Unser Partnerbetrieb „Das Seeham“ stellt sich kurz vor. Wir freuen uns, den Betrieb im BIO AUSTRIA Netzwerk begrüßen zu dürfen.
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Veranstaltung21. Salzburg Marathon vom 5.-12. Mai 2024
Bereits zum 21. Mal findet der Salzburg Marathon in Salzburg statt. In der Woche vom 5. bis 12. Mai 2024 steht die Stadt Salzburg wieder ganz im Zeichen der Lauffestspiele. […]
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PublikationBio-Wintergemüse: Vom Schnee auf den Teller
Wer bei Wintergemüse einzig an Kohl, Kraut und Kürbis denkt, der darf sich hierzulande in Zukunft über ein vielfältigeres Bio-Gemüseangebot freuen. Denn BIO AUSTRIA Bäuerinnen und Bauern verlängern die Saison […]
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NewsBio-Pute – schmackhaftes Fleisch
8.2.2024 Die Pute ist Nordamerikanerin. Wegen ihres schmackhaften Fleisches wurde sie aber bereits kurz nach der Entdeckung Amerikas auch in Europa gezüchtet. Bio-Puten wachsen langsamer als ihre konventionellen Geschwister. Das […]
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NewsGemüse aus Gärtners Garten
Auf der Suche nach zukunftsfähigen, nachhaltigen Systemen, Lebensmittel zu produzieren, besinnt man sich auf eine alte Form der Landnutzung: Weg von der industriellen, maschinengestützten Landwirtschaft am Feld hin zur handwerklichen […]
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Bio-LebensmittelKooperation: Sich entwickeln und davon profitieren
Für Christian Mayrbrugger ist die Zusammenarbeit mit anderen Betrieben kein Fremdwort. War es vor Jahrzehnten ein gemeinsam finanzierter Verkaufsanhänger, so verarbeitet und vermarktet der Kärntner Biobauer inzwischen auch Bio-Schafmilch von […]
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Vogerlsalat und Porree direkt vom Biohof
2. Februar 2024 Pünktlich zu Maria Lichtmess lässt sich das erste Grün des Jahres schön langsam wieder auf den Tellern blicken. Wer die Zeit der knackigen Sommersalate gar nicht mehr […]