Biohof Stranzenhof

  • Thalgau, Salzburg

Der Bio-Bauernhof in Thalgau wird als Familienbetrieb bereits seit 1993 nach den Bio-Richtlinien geführt. Es werden Mähweiden, Feuchtwiesen, Bauerngarten und Wald bewirtschaftet. Seit 2017 werden Milchschafe gehalten, deren Milch sich in den Schafmilchprodukten vom Seegut Eisl/Wolfgangsee wiederfindet. Direktvermarktet werden eine Vielzahl an Produkten von den Bio-Schafen, Bio-Lämmern und aus dem Bio-Bauerngarten.

© (c) Fam. Leitner-Eisl

Bio-Sortiment

  • Dicksäfte/Sirupe
  • Edelbrände
  • Felle
  • Fleisch
  • Fleischprodukte
  • Fruchtsäfte
  • Geschenkkisterl/körbe
  • Lammfleisch
  • Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Milch
  • Schaffleisch
  • Schafmilchprodukte
  • Süßigkeiten
  • Verarbeitete Kräuter
  • Verarbeitetes Obst
  • Wolle
  • Wurstwaren
Dicksäfte/Sirupe
  • Kräutersirup (und Lavendelsirup)
  • Melissensirup
  • Pfefferminzsirup
Edelbrände
  • Birnenbrand (Kletzenbirnenbrand)
  • Edelbrand (Schnaps)
Felle
  • Lammfelle
  • Schaffelle
Fleisch
  • Faschiertes (vom Schaf)
Fleischprodukte
  • Lamm-Leberaufstrich
  • Leberaufstrich (Leberstreichwurst vom Schaf)
  • Leberknödel (vom Schaf)
Fruchtsäfte
  • Apfelsaft
Geschenkkisterl/körbe
  • Geschenkkisterl/körbe
Lammfleisch
  • Lammfleisch (im Mischpaket von Oktober bis Dezember)
  • Lammrollbraten (im Herbst)
Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Brombeermarmelade
  • Himbeermarmelade
  • Holunderbeermarmelade
  • Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Mehrfruchtmarmelade
  • Ribiselmarmelade
  • Zwetschkenmarmelade
Milch
  • Schafmilch (Schafrohmilch von April-Dezember)
Schaffleisch
  • Schaffleisch (im Mischpaket alle 2-3 Monate)
Schafmilchprodukte
  • Schaffrischkäse
  • Schafjoghurt
  • Schafkäse hart (Tilsiter)
Süßigkeiten
  • Speiseeis (Eisl Eis 0:00-24:00 Uhr im SB-Laden)
Verarbeitete Kräuter
  • Kräuterpesto (Bärlauchpesto)
Verarbeitetes Obst
  • Fruchtchutneys
Wolle
  • Schafwolle (für den Garten)
Wurstwaren
  • Frankfurter (vom Schaf)
  • Käsekrainer (vom Schaf)
  • Lammwürste
  • Schafwurst

Kontakt

Adresse

Biohof Stranzenhof Waseneggstr. 7
5303 Thalgau
Salzburg
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Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf

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  • Do -
  • Fr -
  • Sa -
  • So -
  • * täglich nach telefonischer Vereinbarung, kontaktloser Selbstbedienungsautomat mit eigenen Produkten und Produkten von EISL Schafmilchspezialitäten, Selbstbedienungsladen mit Eisl Eis

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