Biohof Haberl

  • Familie Haberl
  • St. Michael i.Obersteiermark, Steiermark

Unser Bio-Betrieb befindet sich in einer Murschleife zwischen Leoben und St. Michael mit den Betriebszweigen Milchwirtschaft, Forstwirtschaft und natürlich Kräuter, die unser Leben in jeder Beziehung bereichern. In einem kleinen Seitental der Mur, der Einödbachhube, finden sich unsere an Inhaltstoffen reichhaltigen Kräuter, von den wasserliebenden Kräutern an den Ufern des kleinen Baches, über die artenreichen Weiden unserer Jungrinder bis zu den sonnigen Magerwiesen, zu jeder Jahreszeit und für fast jeden Verwendungszweck wachsen die vielfältigen Kraftpakete. In diesem landschaftlich reizvollen Tal, dessen Wiesen von Wäldern eingebettet sind, darf ich sie zu meinen Kräuterwanderungen begrüßen. Bei einem Spaziergang durch die Natur werden Kräuter entdeckt, erkannt und natürlich geerntet, welche anschließend zu einem Menü im Freien verkocht und genossen werden. Für Schulgruppen und Kinder gibt es ein auf die Gruppe abgestimmtes Programm mit Tätigkeiten und Erlebnissen rund um Wald, Wiese und Wasser. Unsere Natur mit ihren Schätzen und Geheimnissen zu den unterschiedlichen Jahreszeiten spielt die Hauptrolle.

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Haberl-Einödmoar

Bio-Sortiment

  • Dicksäfte/Sirupe
  • Edelbrände
  • Kräutertee
  • Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Verarbeitete Kräuter
Dicksäfte/Sirupe
  • Holunderbeerendicksaft
  • Holunderblütensirup
  • Johannisbeerdicksaft
  • Kräutersirup
  • Ribiseldicksaft
Edelbrände
  • Apfelbrand
  • Kriecherlbrand
Kräutertee
  • Kräutertee
Marmeladen/Fruchtaufstriche
  • Brombeermarmelade
  • Holunderbeermarmelade
  • Ribiselmarmelade
  • Wildobstmarmeladen
  • Zwetschkenmarmelade
Verarbeitete Kräuter
  • Kräutersalz

Kontakt

Adresse

Haberl-Einödmoar Vorderlainsach 23
8770 St. Michael i.Obersteiermark
Steiermark

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf / Bio-Lebensmittelverkauf

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  • * nach telefonischer Vereinbarung