Biohof Kobler

Kreislauf, Vielfalt und Bildung – gelebte Nachhaltigkeit

Der Biobauernhof Kobler liegt in ruhiger Lage in Nußbach bei Schlierbach und wird als Heumilch- betrieb mit rund 22 Kühen samt Nachzucht geführt. Der familiengeführte Hof setzt auf konsequente Kreislaufwirtschaft und versorgt seine Tiere ausschließlich mit betriebseigenem Futter. Neben hochwertiger Milchproduktion liegt der Fokus auf einer weitreichenden Selbstversorgung mit Lebensmitteln – darunter Brotgetreide, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Hühner- und Schweinehaltung sowie vielfältige Milchprodukte.

Auch beim Thema elektrische Energie ist der Betrieb nahezu autark: Eine 30 kW-Photovoltaikanlage mit 22 kW Speicher deckt den Großteil des Strombedarfs ab. Der Hof ist naturnah gestaltet, mit gezielter Integration von Biodiversitätsflächen in die landwirtschaftliche Nutzung. Ein geplanter Gemeinschaftsgarten ab Herbst wird das vielfältige Angebot weiter bereichern.

Zudem dient der Hof als Expositur der Landwirtschaftlichen Fachschule Schlierbach – etwa für die Abendschule oder das Blockseminar „Low Input im Milchviehbetrieb“ – und verbindet damit praktische Landwirtschaft mit innovativer Bildung.

Entdecken, Erleben, Verstehen

Der Biohof Kobler lädt zu vielfältigen Führungen und Workshops ein, die ökologische Zusammenhänge erlebbar machen. Bei einer Hofführung erfahren Besucher:innen Wissenswertes über Kreislaufwirtschaft, naturnahe Bewirtschaftung und die Bedeutung von Biodiversität im Alltag eines Biohofs.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Vermittlung ökologischer Zusammenhänge – etwa zwischen Grünlandbewirtschaftung, Wiederkäuern, Ernährung und Klima. In praxisnahen Stationen werden komplexe Themen verständlich gemacht.